業(yè)界播報
“美食帶路”之現(xiàn)實意義
美食帶路的理論構(gòu)想來源于國家的一帶一路戰(zhàn)略思想，是對國家級戰(zhàn)略進行深度剖析和仔細(xì)研讀后得來的產(chǎn)物，也是對美食交流在沿線各國交流中所發(fā)揮的重要引領(lǐng)作用的高度概括。本
專訪徐記董事長徐國華：不斷挖掘和發(fā)揚自己的
用多元化、差異化的眼光看餐飲市場發(fā)展 不管是走多品牌還是單品牌發(fā)展道路、不管是開大店還是小店、不管做商超店還是街邊店，我覺得都應(yīng)該要根據(jù)企業(yè)自身的特性和目標(biāo)來定。因
2017“一帶一路”國家大使館主廚邀請賽即將舉行
本次大賽提升了中國美食的知名度和美譽度，帶動了中國美食的全球推廣。
2017“一帶一路”紅廚帽國際大賽即將舉行
此次活動，最旺銷的代表菜品將在國家會議中心集中展示。
2017”一帶一路”食產(chǎn)業(yè)百人論壇即將舉行
引領(lǐng)餐飲流行趨勢，收獲機遇與未來！歡迎轉(zhuǎn)發(fā)。
“一帶一路”烹飪藝術(shù)家伊尹賽即將舉行
行業(yè)盛會，歡迎來參展、觀摩，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)、推薦給朋友。
東方美食與突尼斯國家旅游局商談美食帶路項目
在獲取相關(guān)信息后，Karim JATLAOUI回應(yīng)道，他非常認(rèn)可該項目的立意以及相關(guān)比賽活動的重要性。
美食帶路項目簡介
“美食帶路”項目規(guī)劃十年（2017 -2026年），北京東方美食研究院主辦。
紅廚帽的由來
“紅廚帽”是紅廚帽餐廳榜單評價體系的簡稱。其評選對象是全世界的中餐。
專訪德悅酒店管理有限公司董事長董新民： 人就
三四線城市開大店 一二線城市開小店 開餐廳要靠人 很多餐飲企業(yè)家都在討論餐企的核心競爭力究竟是什么？我的理解是：任何企業(yè)的核心競爭力都是人。什么事都是由人做的，你的菜
