業界播報
東方美食與馬爾代夫駐華使館商談美食帶路項目
目前東方美食文化產業集團正在積極籌備5月份即將迎來的各項比賽及展覽。
東方美食與卡塔爾公主娜迪雅商談美食帶路項目
“美食帶路”項目于2017年年初啟動，規劃十年，至2026年結束。
廚邦萬元大獎賽又來了，你有拿手涼菜嗎？
還記得去年廚邦涼菜大獎賽現場精彩的廚藝對決嗎？萬元現金的獲得者高高舉起象征榮譽的證書和獎金，是不是看的好過癮？錯過競賽的涼菜高手們這次可瞅準了，2017年第三屆廚邦超級
圍堵收銀十大漏洞，你學會了嗎？
眾所周知，在餐飲經營中，收銀崗位擔負著餐廳的收款結算的重要任務，是餐廳準確反映經營成果和現金流入的神經中樞。同樣，作為餐廳財務收支管理的一個重要組成部分，它又是一
專訪57度湘董事長汪崢榮：95%產品標準化
創新是被迫之舉 我覺得餐飲行業未來會朝哪個方向發展和你的企業會往哪里去，跟你內心真實的愿望和想法相關，跟你的選擇相關。當你選擇餐飲行業的時候，你只有是出自于對餐飲行
營業額從5億到21億，西貝4年只做了一件事！
營業額從5億到21億，西貝4年只做了一件事！ 2017-04-24 09:40 餐飲行業已經進入品牌經濟時代，不自我提升，必被市場淘汰。而消費者對一個餐廳的認知，往往是從餐廳招牌開始！ 作為餐
專訪真知味董事長沈加華：五大改造，挺過轉型
專訪真知味董事長沈加華：五大改造，挺過轉型期 2017-04-25 東方美食 真知味董事長沈加華 真知味建立于2001年，在2005年就引入了5S管理系統，是國內最早引進這個管理系統的餐飲企業，
東方美食青島日照KTP:海鮮好食材，等你來發現
做餐飲，食材很重要。離開了好食材，餐飲便成了無源之水、無本之木。
5月15-19日，日本純商務考察，史無前例的高性價
餐飲人每日三省：賺錢么？開店么？翻臺么？ 王盼 東方美食KTP(看聽品）考察團 李嘉誠： 一個國家，皇帝忙，就代表將相無用；一個軍隊，將軍忙，就代表凝聚力不夠；一個公司，老
5月11-5月14【火鍋培訓最靠譜】重慶火鍋如何度夏
火鍋作為中國餐飲常青產品，擁有高達25%的純利。兩會期間，李克強總理在會見代表時說到：重慶屬于火的那一端，跟重慶火鍋一樣，經濟社會發展各項主要指標都走在全國前列。做適
