業界播報
第五屆世界食事論壇開幕，115 國專家共研食事全球治理
10月29日，第五屆世界食事論壇在風光旖旎的中國海南省?？谑虚_幕。全世界115個國家的120多名代表以現場或線上形式參會。聯合國秘書長古特雷斯為論壇發來了賀詞，前秘書長潘基文為論壇主報告撰寫前言，海南省領導到會祝賀，數百位國際組織官員、政府代表、專家學者和食業界人士共襄盛舉。
李錦記“全球烹飪體驗項目”首度擴展至不丹
（2025年10月10日?–?不丹廷布）亞洲醬料及調味品全球領導者李錦記醬料（下稱“李錦記”）欣然宣布將全球烹飪體驗項目擴展至不丹。該項目與不丹國家De-suung青年技能培訓項目（DSP）合作，透過職業及實用技能培訓，支持當地青年的廚藝教育發展。
山海和鳴 知味遠洲 遠洲旅業以匠心演繹臺州千年風味
東海之濱,山海相擁。在臺州,既有大地的豐饒饋贈,也有海洋的慷慨恩賜,孕育出獨特的山海相融「和合文化」
【破圈營銷】當草原歌王遇見鮮牛肉火鍋大王——左庭右院的十年品牌升維戰
左庭右院鮮牛肉火鍋在2025年迎來創立十周年里程碑，這不僅是一個餐飲品牌的成長印記，更是中國火鍋行業從產品競爭邁向文化競爭的縮影。
第五屆世界食事論壇將于10月在中國海南舉辦
7月8日，香港首屆世界品牌大會在香港會議展覽中心隆重舉行。本次大會由國際品牌科學院主辦，香港特首李家超、中聯辦主要領導以及來自內地的多位政府官員受邀出席。
道道全聯合天貓超市啟動高考季特別合作 助力備考家庭健康膳食
當六月的蟬鳴撞上筆尖的沙沙聲,一場關于守護與陪伴的溫暖故事正在千萬個備考家庭中悄然上演。這個夏天,道道全與天貓超市達成618高考季戰略合作,以"科學膳食"為筆,以"品牌關懷"為墨,雙方將整合資源,通過線上聯動的營銷模式,在消費場景中深化“科學膳食護航備考”的理念,傳遞品牌關懷。此次合作不僅是流量曝光與銷售轉化的嘗試,更是品牌與新生代家庭建立長效溝通的重要一步。
萬豪國際集團奢華品牌陣容年度系列隱藏餐單「造味集」正式啟幕
(2025年5月23日,中國上海)?萬豪國際集團旗下奢華酒店品牌陣容(The Luxury Group by Marriott International) 全新推出年度系列隱藏餐單活動——「造味集」(The Culinary Atelier),并于今日在上海外灘W酒店舉辦揭幕晚宴。該活動橫跨14城、臻選25家餐廳,集結多位米其林與黑珍珠主廚,致力于精心雕琢每個餐飲時刻,通過全新的菜單形式與定制化服務,創新探索當代精致餐飲的多元邊界,為賓客打造與別具一格的沉浸式感官體驗。
聯合利華飲食策劃：賦能餐飲業健康轉型，領航營養新“味”來
隨著“健康中國2030”規劃綱要的深入貫徹,國民消費需求從“量”到“質”的提升,餐飲業營養化轉型已成為社會關注的議題。為助力健康中國建設,2025年5月17日,由中國烹飪協會主辦的第二屆餐飲業健康營養發展大會在廣州舉行。大會以“健康中國餐飲先行”為主題,致力于搭建一個“產學研用”深度融合的協同創新平臺,推動餐飲產業的健康化轉型升級,探索智能餐飲服務與健康消費場景的創新模式。作為本次大會的戰略合作伙伴,聯合利華飲食策劃深度參與其中,分享其在數字化賦能團餐高質量發展方面的前沿成果與豐富經驗。
國凌·大金獎（尊享）震撼上市，金獎品質進階，尊享高端醬香
有沒有這樣一款酒,既能滿足“萬千酒友”挑剔的味蕾?又能滿足“審美達人”嚴苛的品味?
春日美味來襲，「抖音生活美食季」邀你1折起賞味地方美食！
恰逢春分時節,晝夜均分,萬物盛開。當江南的油菜花鋪滿梯田,北國的柳枝抽出新芽,長江畔的春筍悄然破土,大地以豐饒的物產回應著季節的饋贈,大家的胃口和想要出游的心情也隨著時令大敞四開,不知不覺又到了用味覺感知春意的時刻了!一城一味,山河有靈,每一道地方菜不僅是味蕾的享受,更是一部用食材書寫的文化史,其背后往往承載著傳統風俗、歷史印記等文化內涵,入口品味的不僅是美食味道,更是中國人因地制宜的生活智慧與和而不同的文化精神。
