業界播報
餐飲業,永遠要比對手快五分鐘 廣州考察
導語: 據《中國餐飲業年度報告》中顯示, 2014 年全國最能吃省份排行,廣東奪冠 1 年吃了北京 4 倍,餐飲銷售收入為 2836.6 億元。那廣州餐飲市場是不是很好做?非也,廣州人嘴很刁
2015年1月20-24日,韓國餐飲大亨第二次來華傳寶,
提升30%營業額的秘訣(高級版) ——韓國餐飲大鱷再次教您創利法寶
2015年3月16-19日探秘德悅全新管理模式 5H管理模式
運營成本居高不下,利潤空間越來越窄; 削價經營,雪上加霜,舉步維艱; 瑣事繁事,層出不窮,大事小事,精力耗盡; 稅多費多領導多,哪個部門都得拜佛; 員工難招人難留, 9
2015年3月23—27日3D高執行力團隊打造 探秘魯班張
有無數的人擁有卓越的智慧;但只有那些懂得如何執行的人,才能獲得成功。有無數企業擁有偉大的構想,但只有那些懂得如何執行的公司,才能獲得成功。 培訓過后,走出教室,3D戰
12月8至11日 精準營銷哪家強CTP帶您瞅端詳
如何鎖定80、90后主力消費群體!
5分鐘入門精益管理:餐廳如何解決排隊收銀低效
在中國,快餐已完全的融入我們的生活,每天吃飯時間,快餐廳門口就排起了長龍,猶如萬里長城,客戶的耐心和商家的服務質量正在搏弈著。上餐慢、結賬慢是兩大頑癥。 那么引入簡
敢為天下先:金百萬開創首家無廚師全智能自助
金百萬作為一家全國著名餐企,在2015年餐飲市場大洗牌中有兩大新動作,一是我們前天報導的金百萬跨界與國內最大的打車平臺"快的打車"進行戰略合作的舉措,今天為您報道的是金百
更全面 更專業 更前瞻 中國餐飲十大排行榜
2014年中國餐飲十大排行榜如約而至!想知道2014年哪道菜創造了百萬元銷量嗎?想知道哪道菜是今年最時尚流行的嗎?想知道哪些食材是經久不衰的傳奇嗎?想知道哪款調料是廚師心中
接手餐飲“轉讓店”需預防十大陷阱
小編:很多想創業的人,總是喜歡接手二手餐館。打開報紙的分類廣告,轉讓大小餐飲酒店的多如牛毛。可如果不小心,誤入陷阱,搭上時間精力不說,搞不好,還要增加經濟損失,更
年后接手二手廚房怎么管理?七招幫你搞定!
新年后,有不少二手廚房轉讓,廚師長們接手二手廚房,往往比籌建新廚房還費力。一有經驗的廚師長在這里為大家支招: