業(yè)界播報(bào)
CTP:總裁必修之定位與選址
一茶一坐總裁林盛智詳解定位策略 金百萬董事長鄧超講述逆勢(shì)開店秘訣 2014年3月11日,東方美食CTP餐企團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)總裁必修之門店定位與選址在北京海潤艾麗華酒店隆重開班。由一茶一坐
CTP:中層管理者協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系的四大法寶
在今天的課上,王總讓所有的會(huì)員填了這樣一張表,描述一下你心中所期待的上級(jí),描述你心中所希望的下級(jí)。由隊(duì)長把隊(duì)員的意見統(tǒng)一整理起來,王總讓幾個(gè)隊(duì)的 代表把意見寫在白板
CTP:“如何打造高執(zhí)行力餐企團(tuán)隊(duì)”隆重開班
東方美食CTP餐企團(tuán)隊(duì)培訓(xùn) 如何打造高執(zhí)行力餐企團(tuán)隊(duì)隆重開班 九大亮點(diǎn)易學(xué)易操 2014年2月28日,方美食CTP餐企團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)如何打造高執(zhí)行力餐企團(tuán)隊(duì)在北京五星級(jí)飯店名人國際酒店隆重開
總裁班分享:金百萬董事長鄧超分析績效
企業(yè)的主要問題是勞資問題,誰把這個(gè)問題解決了,就解決了一切問題。這句話一出,全場(chǎng)一片贊同。 在11月28日的總裁班課程中,金百萬董事長鄧超跟全國各地的餐飲老板分析了影響
總裁班分享:一茶一坐林總經(jīng)典觀點(diǎn)
11月27日,一茶一坐林總的課程繼續(xù)進(jìn)行,他提出的一系列經(jīng)典觀點(diǎn)讓在場(chǎng)的所有餐飲老板大為贊同,受益匪淺。 與員工一起制定目標(biāo) 老板訂目標(biāo),下面去執(zhí)行,完成效果不好,原因很
【總裁課程】都精彩成這樣了你還不來,你再不
如何打造快樂餐企團(tuán)隊(duì) (總裁班 實(shí)戰(zhàn)落地 可操作性強(qiáng)) 時(shí)間:8月25--28日 地點(diǎn):北京 主題:總裁班 《如何構(gòu)建快樂團(tuán)隊(duì)》 主講人:林盛智 一茶一坐CEO 老板必學(xué)理由: 餐飲管理最重
C T P是什么
CTP是餐企、團(tuán)隊(duì)、培訓(xùn)的字母縮寫,餐企團(tuán)隊(duì)是指: 企業(yè)一個(gè)董事長,外加七個(gè)核心部門( 店長 、 采購、 廚房 、前廳、營銷、財(cái)務(wù)、人 資) 組成的既和諧又有活力的團(tuán)隊(duì) , CTP 項(xiàng)
2014年中國餐飲七大流行趨勢(shì)之理念 亮德傳遞正能
近年來,隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展,餐飲業(yè)的道德意識(shí)受到嚴(yán)重的沖擊,道德底線面臨著不斷滑坡。于是乎,在2013年12月,東方美食第三個(gè)大型公益活動(dòng)亮德行動(dòng)正式啟動(dòng)。 亮德行動(dòng),
活動(dòng)釋義
裸烹釋義 裸烹倡導(dǎo)使用天然食材烹調(diào),不濫用食品添加劑。它有三層含義: 一是提倡使用優(yōu)秀、天然、本味食材; 二是對(duì)于非天然的添加劑,法規(guī)范圍內(nèi)可以用的,要慎用,少用;
活動(dòng)目的
活動(dòng)目的 十年前,東方美食發(fā)起拒烹簽名活動(dòng),用了七年的時(shí)間,一百萬廚師在拒烹條幅上簽名。十年后,我們發(fā)起裸烹百萬簽名公益活動(dòng),用三年時(shí)間,通過 短信、網(wǎng)絡(luò)開展個(gè)人簽