業(yè)界播報
海底撈去夜市擺攤！地攤夜市都這么卷了嗎？
近日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，自己在山東青島李村樂客城夜街上，意外發(fā)現(xiàn)了一家熟悉的名字——海底撈火鍋。
餐飲“創(chuàng)業(yè)哥”火出圈，被千萬網(wǎng)友圍觀，只因做對了這個→
“雖然我們是中年失敗者聯(lián)盟，但沒放棄”。
這家大牌麻辣燙店羊肉摻假，緊急道歉能得到食客原諒嗎？
近日，知名連鎖餐飲品牌張亮麻辣燙又出風(fēng)波。
餐廳外賣排名“潛規(guī)則”揭秘，6大升降因素必知
餐廳排名是影響店鋪流量的關(guān)鍵因素之一，排名高低直接決定了餐廳在外賣平臺上的具體展示位置，決定了店鋪出現(xiàn)在顧客面前的概率，對店鋪的銷售額產(chǎn)生深入影響。
立秋節(jié)氣來臨！貼秋膘，肉食做法大公開！
立秋后，人們會“以肉貼膘”，即用吃肉的方式，給身體快速補(bǔ)充營養(yǎng)。
“新中式饅頭”興起，中式元素成為餐飲業(yè)熱門元素
近幾年來隨著新中式的興起，面點(diǎn)行業(yè)也逐漸風(fēng)靡，饅頭的身價越抬越高，出現(xiàn)了好多“新中式饅頭”。
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)紅利持續(xù)釋放，廚師的危機(jī)感再次襲來？
預(yù)制菜存在了很多的優(yōu)勢。
要想生意火爆 必做的3個措施
分享一些讓店面生意火爆的一些思路。
空腹不能吃龍口粉絲！餐廳點(diǎn)菜時也要提醒顧客
近日，網(wǎng)上“空腹不能吃龍口粉絲”這一話題被頻繁刷屏……
構(gòu)建關(guān)照80億人的食事秩序，共謀可持續(xù)發(fā)展 “第四屆世界食學(xué)論壇”新聞發(fā)布會成功舉辦
7月26日，世界食學(xué)論壇組委會在海南省海口市召開新聞發(fā)布會，宣布“第四屆世界食學(xué)論壇”將于2023年10月10日至12日在海南國際會展中心舉行。
