業界播報
2018年“紅廚帽餐廳”榜單發布，3月18日天津揭曉
作為真正適合中餐的美食評價體系的“紅廚帽餐廳”榜單也將于3月18日隆重揭曉。
廚師們走上紅毯，享受屬于他們的最高榮譽！
每年的農歷二月初二，是中國的龍頭節，更是廚師們一年一度的大日子。這一天，東方美食集團舉辦的被稱為“中國美食奧斯卡”的“中國烹飪藝術家年會”也將召開。2018年3月17-18日，烹飪藝術家年會將走進天津，走進香格里拉大酒店。
中小餐飲人的擔憂 房東對房租預期更高 有餐館漲一倍
房租攀高是無法餐飲人的最大的擔憂，有餐館張一倍
面對2000億的外賣新市場，6招教留存用戶！
如何服務好現有用戶，避免他們流失，和吸引新用戶到店消費，成為外賣商戶必須要重視的問題。今天小編將從這三個維度出發，向大家介紹如何更好地滿足用戶，以達到留存用戶和滿足用戶等不同目的。
中國烹飪藝術家年會 暨天津市廚師節將于3月17日天津召開
“二月二，龍抬頭”，在這個象征著崛起與活力的日子里，由東方美食集團主辦的中國烹飪藝術家年會暨天津市廚師節將于3月17日在天津香格里拉大酒店舉行。
中國烹飪藝術家年會即將召開，中國美食奧斯卡榮譽揭曉
2018年3月17日，第四屆中國烹飪藝術家年會將走進“渤海明珠”——天津，于香格里拉大酒店隆重舉辦。“中國烹飪藝術家年會”是東方美食集團專為行業打造的全球性活動之一，被行業尊稱為“中國美食奧斯卡”，同時，也是全球中國烹飪藝術家歡聚一堂，交流廚藝、共同進步、結交摯友的日子。
上海最新網絡餐飲監測17家店有問題：餓了么7家，美團8家
叫外賣的次數越來越多，品質是否充分保證？
火力全開！火鍋的精髓在這里！
清代詩人嚴辰曾道:“圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中。如果說冬天的哪一種食物最讓人欲罷不能，非火鍋莫屬了。人們總會不由自主地被這股香味吸引，走進火鍋店或在家中一飽口福。
關門歇業也能作為借勢營銷？
由于春節的緣故，很多餐廳會因此歇業數天。要知道，一家餐廳歇業時間太久，會讓顧客忘掉這家餐廳，很可能導致再次開業時生意慘淡，但是有一些餐廳卻把歇業變成了一種借勢營銷，借著歇業的事由，來一次華麗的營銷。
2018，餐飲業透露出的4個商業信號！
2018年，餐飲業透露出的4個商業信號是什么？
