業(yè)界播報
德莊火鍋:去萊茵河畔轉轉?
2016年9月12日,德莊創(chuàng)始人李德建先生一行人,受邀前往德國杜塞爾多夫,參加由德方主辦的中德經濟論壇。
張勇:海底撈購物中心開業(yè)啦!
在零售市場不振,利潤持續(xù)下滑的背景下,百貨、超市、奢侈品等零售商跨界商業(yè)地產已不是新鮮事,但人氣火爆的餐飲企業(yè)加入商業(yè)地產跨界大軍頗讓有點不能理解。
洛杉磯:煲仔皇的中國味兒
全新開張了,符合家鄉(xiāng)的味道。
西安飲食:“蒸”的味道
在中國菜的種種烹飪技法中,“蒸”最受推崇。
便宜坊:全國同行到店考察
2016年便宜坊六百歲了,在餐飲行業(yè)里這是一件大事,這一年是便宜坊三五規(guī)劃的起航之年。
金鼎軒:蜀南竹毛肚什么口感?
竹毛肚,即竹蓀蓋。多產于四川宜賓,口感脆爽,鮮香味美,是不可多得的素食佳肴。
鴻賓樓:完成國際標準化組織大會供餐任務
由國家質檢總局、國家標準化委員會、北京市人民政府共同承辦的2016年第39屆國際標準化組織(ISO)大會于2016年9月10日至14日在國家會議中心隆重召開。
和合谷:1.17億被聯想收購!
聯想控股曾投資周黑鴨,叫個鴨子,湯城小廚,甜心沙拉,老枝花鹵等知名餐飲企業(yè)。相比之下,弘毅做了一筆劃算的買賣。
牛肉:禁令解除 廚師有了好食材
美國和加拿大作為我國牛肉進口的重要來源國,牛肉生產和消費歷史悠久。
全聚德:秋季養(yǎng)生做什么菜?
秋梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質,秋季空氣干燥,常常吃梨能緩解體燥,生津潤肺。