業(yè)界播報
烹飪藝術(shù)家年會領(lǐng)袖人物之十----藍其金
廚師的職業(yè)道德尤為重要，一名優(yōu)秀的廚師要有良知和底線。
魯西肥牛：重金招募“牛夫人”
2017年3月19日，第七屆重慶國際馬拉松賽在南濱路舉行。
2017蓬安河舒豆腐美食節(jié)即將開幕
活動集中在17日、18日兩天，除了精彩文藝節(jié)目，還有河舒豆腐大廚秀、蓬安縣特產(chǎn)秀，電商現(xiàn)場競賣活動等。
麥當(dāng)勞：決定回歸快餐定位
3 月 1 日，麥當(dāng)勞芝加哥總部發(fā)布了一份全球長期增長計劃......
嚴琦：做好實體經(jīng)濟 立足行業(yè)發(fā)展
中國餐飲業(yè)在經(jīng)歷了20余年的高速發(fā)展后迎來了微利時代。
武漢：餓了么美團被開罰單
前天，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局公布2016年度食品藥品查處典型案例。
315觀察：日本核污染食品驚現(xiàn)永旺超市和13000家電商？
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一些跨境電商平臺上都在銷售來自日本的食品，有奶粉、麥片、大米、 酒類等。
最受矚目青年烹飪藝術(shù)家 覃欣 把小龍蝦做到極致
編者按，從今天起，我們將陸續(xù)報道在2017年中國烹飪藝術(shù)家年會上獲獎的最受矚目青年烹飪藝術(shù)家和他們的代表菜品。他們是中國青年廚師的杰出代表，之所以最受矚目，不僅因為他們
烹飪藝術(shù)家年會領(lǐng)袖人物之九----任家常
以師帶徒一直是我們烹飪行業(yè)的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是手工藝傳承的最古老、最基本的方式之一。
315觀察：化工品染黑木耳可致癌致死
木耳是一種營養(yǎng)豐富的食材，味道鮮美，口感清爽，很多人都喜歡用黑木耳來烹飪美食.
