業界播報
將太無二:愛的誓言紙間留
一段至死不渝的愛情宣言,遠不如一餐美味對于吃貨來得實際。
茶顏悅色:被查封,行業該反思些什么?
近日,長沙茶飲品牌“茶顏悅色”一門店被查封的事一經曝出,就在飲品圈掀起了不小的波瀾。
紹興:4家餐飲店被停業整頓
蕺山街道位于紹興老城的中心,一共有小餐飲單位236家,餐飲店不僅密集,且基礎設施較為陳舊。
315黑榜:德芙可口可樂走下神壇
2017年3·15來臨之際,我們對過去一段時期的食品安全事件進行了梳理。
上海:2000余家餐廳“曬”后廚直播
3月20日,被稱為“史上最嚴”的上海市《食品安全條例》將正式實施。
烹飪藝術家年會領袖人物之七---呂長海
廚德最重要,廚師這一行過去叫勤行,為什么叫勤行呢?
廣東:20人賣了10萬斤病死肉 消協索賠千萬
此案以懲罰損害賠償作為訴訟請求則開創先河,屬全國第一宗“消費公益賠償之訴”。
天津:61200瓶進口印尼檸檬汁飲料被銷毀
過量攝入維生素C會導致胃腸紊亂、腎結石和過量鐵吸收,甚至還會引起基因缺陷。
10款最熱賣的經典粵式燒臘的做法
一、極品燒鵝皇 主料 黑鬃鵝一只。 料頭 紅蔥頭1粒,生姜2片,蒜子2粒,芫西梗2條(全部用油炸香),八角2粒,香葉2片。 腌料 燒鵝鹽75克,燒鵝醬35克(見下文燒臘配方),九江雙蒸酒3克
中國功勛烹飪藝術家李耀云.
中國功勛烹飪藝術家李耀云 李耀云大師是中國功勛烹飪藝術家,最負盛名的中國烹飪大師、全國十佳廚師,上海餐飲業功勛人物,其卓越的烹飪技藝被稱為中國食神。 在東方美食2017烹