業界播報
2018中國烹飪藝術家年會啟程！ 激動、興奮、大咖聚首、國際范兒……
“二月二，龍抬頭”，由東方美食集團主辦的“中國烹飪藝術家年會暨‘蘆花海鹽’天津市首屆廚師節”在香格里拉大酒店正式啟程。百余名來自全國各地的烹飪藝術家齊聚現場，共同見證著專屬于他們的年度盛會。
從網紅店沒落到區塊鏈的不安，互聯網餐飲的出路在哪里
種種因素限制下，誰都無法證區塊鏈+餐飲的結合不會走上“網紅餐飲”的道理，在互聯網的探索道路上餐飲界仍需繼續努力。
俏江南深圳近10年老店關門，老餐飲路在何方？
一直以來，俏江南都是很多人茶余飯后討論的話題之一。在經歷了高速發展后老餐飲企業，路在何方？
2018年“紅廚帽餐廳”榜單發布，3月18日天津揭曉
2018年“紅廚帽餐廳”榜單發布，3月18日將于天津揭曉
日本餐廳推“死神炒飯”，廚師戴防毒面具炒菜！
日本京都有一條向日市激辛商店街，專為“愛辣人士”準備，最有名的就是其招牌菜“死神炒飯”。采用了大量被喻為全球最辣辣椒“卡羅來納死神”，廚師烹飪時須佩戴防毒面具。
2018“紅廚帽餐廳”榜單將發布 食客就餐選店，終于找到了“正確節奏”
截止目前，包括大董、西貝、眉州東坡、鼎泰豐……數百家在國內外享有盛譽的餐廳已入圍“紅廚帽餐廳”榜單，34個省級行政區域分別代表著不同的地域風味，各具特色，豐富多彩，展示出中國餐飲文化的博大精深。
想成為更有“深度”的花樣廚神？ 2018年中國烹飪藝術家年會你不能錯過！
每一位廚師都有當“廚神”的夢想，每一位廚師也都期待著這一場精神盛典。2018年中國烹飪藝術家年會你不能錯過！
不想拿小金人的廚師不是一個好藝術家
2018年“中國烹飪藝術家年會”，有很多優秀廚師將拿到屬于自己的小金人！
想成為更有“深度”的花樣廚神？ 2018年中國烹飪藝術家年會你不能錯過！
真正的廚神在哪里？就在2018中國烹飪藝術家年會上！ 這場盛典是廣大廚師的節日，每年“二月二”龍抬頭這一日，伴著萬物吐香的芳華如約而至。
2018“紅廚帽餐廳”榜單將發布 食客就餐選店，終于找到了“正確節奏”
截止目前，包括大董、西貝、眉州東坡、鼎泰豐……數百家在國內外享有盛譽的餐廳已入圍“紅廚帽餐廳”榜單，34個省級行政區域分別代表著不同的地域風味，各具特色，豐富多彩，展示出中國餐飲文化的博大精深。
