業界播報
10萬只國產小龍蝦出征俄羅斯
世界杯即將開幕,雖然國足折戟12強賽無緣晉級,但這屆世界杯并不缺少中國元素,除輸送了卡拉斯科、維特塞爾、奧古斯托、馬斯切拉諾等9名外援,近日,10萬只湖北產小龍蝦也踏上征程,這些小龍蝦將被運抵到俄羅斯當地...
小龍蝦為從火鍋中逃跑,竟然“自斷臂”
中國的一段視頻在國外網絡走紅。這個視頻顯示的是,一只小龍蝦試圖想要從一個滾燙的火鍋中逃跑,想要從“死神”的手中逃跑。
盒馬機器人餐廳落戶上海,顧客評價:非常好!
黑科技加持,無人餐廳來襲,下半年有望得到復制。 “菜來了。”一臺小車停在餐桌旁,“張開”透明盒蓋,甕聲甕氣的機器聲提示取餐,它的“肚子”里,是一條熱騰騰的清蒸魚。
中華餐飲業的鄙視鏈,很有可能全部弄反了
做直營連鎖的人瞧不起做加盟的,覺得只有做直營連鎖才是真正的王道,才是真正的品牌。由于中國餐飲業的加盟非常的混亂,一些快招公司,本質確是打著加盟的旗號而在圈錢。那些正規做加盟的品牌,反而遭受了不白之冤。
名廚薈萃,角逐特金獎!廚邦超級涼菜萬元大獎賽完美落幕!
涼菜,素有宴席臉面、開路先鋒之稱 而涼菜的好壞直接代表了酒店的水平 也最能展現廚師技藝的風采 廚邦頂級廚師俱樂部特意舉辦了 廚邦超級涼菜萬元大獎賽 為廚師兄弟建立相互切磋、學習的平臺
一碗面條1314元?情懷當賣點,這樣的營銷顧客買賬嗎?
一碗面條1314元。 是的你沒有看錯,我也沒有說錯。 這碗面條,就是1314元。 一碗十幾二十元的面條賣到上千元,可算得上讓人驚掉下巴的天價面條了。
外賣小哥送餐的箱子竟成了小偷隱藏贓物的工具
2018年5月15號中午1點50左右,一名“外賣小哥”將送餐車停在小區樓門口,本以為只是正常的外賣小哥把美食送到了顧客的家中,可卻事有蹊蹺。就在“外賣小哥”送餐后,小區許多住戶電動車電瓶“竟不翼而飛”。
明星們都紛紛跨界開餐廳 李宇春卻開了個菜市場
明星跨界涉足餐飲,早已不是什么新鮮事,在娛樂圈有著一定名氣和資歷的明星,擁有大量的粉絲基礎和圈內資源,自帶明星效應,可以轉化成更多的宣傳優勢,才有了開餐廳的底氣。
沉默96小時,小龍坎“煞費苦心”的危機公關引發的思考……
5月29日下午,一個《直擊小龍坎老火鍋后廚:“老油”反復用,餐具拖把一起洗!》的視頻,登上了微博熱搜。聲稱小龍坎火鍋部分門店存在使用回收火鍋油為原料再次加工使用,以及拖把和餐具混洗、涉嫌使用變質食材等食品安全問題。
男子剛被提拔當廚師長卻遭殺害,嫌疑人竟是前廚師長
年輕男廚師剛要升廚師長,當晚即被殺害,前任廚師長隨后被抓。“我沒有殺人,對公訴人的指控有異議。”被告人田某清當庭翻供。昨日上午,廣州中院第二法庭內,田某清被控犯故意殺人罪一案開庭審理,廣州中院院長王勇擔任該案審判長,廣州檢察院檢察長歐名宇擔任公訴人。