業(yè)界播報
梁文韜：來自香港的食神
梁文韜，廣東中山出生，香港廚師、食家、電視節(jié)目主持人、元朗大榮華酒樓董事總經(jīng)理、現(xiàn)任世界華人健康飲食協(xié)會榮譽(yù)主席。
南非：當(dāng)?shù)睾谌私?jīng)營中餐館備受歡迎！
中國餐飲風(fēng)靡全球，在南非著名的黑人城鎮(zhèn)索韋托也有一家中國餐館，而這家中餐館的老板竟是一位地地道道的黑人婦女。
澳門豆撈:“智”造未來 開啟轉(zhuǎn)型“新征程”
澳門豆撈蕭山總店2016年8月1日華麗綻放，全新視覺享受，全新線上體驗(yàn)，全新海鮮火鍋盛宴……
餐飲門店如何利用朋友圈引爆銷量！
調(diào)查反饋移動互聯(lián)網(wǎng)用戶每天90%的閑暇時間在用手機(jī)上網(wǎng)，我們會發(fā)現(xiàn)用戶對wifi的需求在很多場景下超過了對生理的需求。
新加坡：芽籠遍布中餐店 華人吃出歸屬感
在新加坡曾經(jīng)是風(fēng)月場所的代名詞的芽籠，如今成了在新加坡居住的來自中國的人士尋找家鄉(xiāng)美食的好去處。
愛爾蘭：金利來餐廳的復(fù)古之風(fēng)
位于愛爾蘭羅斯康芒郡的金利來餐廳，經(jīng)營中西混合菜肴的，在當(dāng)?shù)赜蟹浅：玫目诒?
英國：餃子王中餐廳 地道中國北方菜
根據(jù)獨(dú)立公司Allegra的策略報告所述，英國每年餐飲市場總價值約400億英鎊，由各品牌餐廳分割。在這個市場上，人們對特定區(qū)域的食品需求有上升的趨勢。餃子王推出一個連鎖餐廳，旨在英國的各主要城市，提供獨(dú)特、地道、正宗的中國北方菜。
劉一帆：來自寶島的大廚
劉一帆，費(fèi)爾蒙和平飯店行政總廚，2012年東方衛(wèi)視人氣節(jié)目《頂級廚師》美食評審。2014年8月20日江蘇衛(wèi)視國內(nèi)首檔明星美食競技真人秀節(jié)目《星廚駕到》美食評審。
李鐵剛：廚師圈里的主持人
李鐵剛，北京人，享有國際烹飪名師、中國烹飪大師、中華養(yǎng)生菜大師等榮譽(yù)稱號?，F(xiàn)任IFBA國際餐飲協(xié)會副主席兼榮譽(yù)會長。
錢以斌：味Fusion創(chuàng)意廚房創(chuàng)始人
據(jù)說全國知名度排名前50位的烹飪大師清一色為爐灶師傅，竟無一位是冷菜師，早些年錢以斌已意識到這一點(diǎn)，收集改善，并出了一系列融合中西元素及分子美食的創(chuàng)意冷菜，出版書籍，授課，傳播了冷菜的新概念，將看似相同的食物做出不同風(fēng)味。
