業界播報
美食家的最高境界是什么?聽劉廣偉說五覺審美
美食家的最高境界是什么?聽劉廣偉說五覺審美藝術 2017-02-28 什么叫美食家?僅僅是會吃能吃嗎?美食家是如何 引領美食創造與鑒賞,引領人類飲食健康的? 有哪四種美食家? 美食家
大董《烹飪藝術家年會》說中國
大董《烹飪藝術家年會》說中國 大董年會說中國意境菜和中餐國際化 大董作為中國意境菜的領軍,作為最具影響力的嘉賓出席了2017年中國烹飪藝術家年會,小編有幸對他做了專訪。
餐飲界奧斯卡揭曉,匯聚中國烹飪藝術家年會
餐飲界奧斯卡揭曉,300位廚神匯聚中國烹飪藝術家年會 北京時間2月26-27日,由東方美食舉辦的中國餐飲業最有影響力的行業盛會,有廚界奧斯卡之稱的中國烹飪藝術年會在 北京萬豪酒
亮出我的范兒,中國烹飪藝術家年會精彩瞬間
烹飪藝術家不只會掂勺,拍起照片也不含糊,這些青年烹飪藝術家拍前輩,也想有朝一日成為中國功勛烹飪藝術家,別小瞧了這些晚生的后輩們 擊掌祝賀,俺當選年度烹飪藝術家啦,光
烹飪藝術家年會花絮二:青年一代的情懷
2017年烹飪藝術家年會”已經圓滿落幕,有很多值得回味的感動瞬間。
讓顧客心動的3個細節
很多高端酒樓的用餐環境頗具規模且裝修豪華,但往往忽視了賓客的感受。
餐飲進入“裸”時代
2010年東方美食組織了發起“裸烹”活動,主題是“回歸本味,裸烹食材。
兩會代表專家共話“健康中國”
與會者針對食品安全現狀、食品安全生態等話題進行了廣泛探討。
烹飪藝術家年會花絮一:美食家最高境界是什么
什么叫美食家?僅僅是會吃能吃嗎?美食家是如何引領美食創造與鑒賞?
2017中國烹飪藝術家年會在北京召開
2月27日,200多名廚界精英在北京歡聚一堂,共同慶祝自己的節日。