業界播報
國際瀕危物種黑鸛鄱陽湖越冬
眼下正是數以萬計的候鳥飛抵鄱陽湖越冬的黃金時節。鄱陽縣白沙洲自然保護區工作人員在觀測研究今年來此越冬的候鳥時驚奇發現，３０余只被列為國際瀕危物種的黑鸛也飛抵保護區
兩疑似新物種植物現身廣州
在廣州野生動植物家底摸查中，發現了兩個疑似新物種的植物，全世界尚無記錄。 得到這一驚人發現的廣州市首次野生動植物資源本底調查，歷時3年，動用了200多人次，查遍了轄內7
呵護野生動物百萬廚師拒烹
5年來全國已有48萬名廚師簽名承諾 昨天上午，天津廚師孫慶偉從上海出發，開始他自費組織的拒烹珍稀動物千里行活動。他將徒步1400公里，歷時70余天，途經江蘇、安徽、山東、天津、
百萬廚師“珍愛自然”簽名活動在峰峰賓館舉行
近日，珍愛自然、拒烹珍稀動植物百萬中餐職業廚師簽名活動在峰峰賓館隆重舉行。邯鄲市綠色環保聯合會及相關單位和峰峰礦區300多家飯店近千余名廚師參加此次活動，這是邯鄲市第
百萬廚師拒烹野生動物
中國野生動物保護協會推動提倡不食野生動物活動向縱深發展 百萬廚師拒烹野生動物 本報北京1月27日訊（記者王學健 陳靜）日前，由中國野生動物保護協會等單位聯合舉辦的拒烹珍稀
“百萬職業中餐廚師”拒烹野生動植物簽名活動
合肥報業網新華社銀川6月25日專電 25日上午，迎奧運西部名廚百萬職業中餐廚師拒烹野生動植物簽名活動在寧夏銀川市啟動。來自寧夏、內蒙古、四川、甘肅、青海和新疆等省區的400名
天府早報： 我影響 百萬廚師的“不煮”理想
陳實回憶，多年以前，成都流行吃蛇肉，殺蛇那陣仗可真嚇人，一天要殺幾十條。當著客人的面，一只腳踩著蛇尾巴，一只手捏著蛇的七寸。閃著寒光的刀鋒，嘩啦一聲從蛇的頭部剝拉
中國百萬廚師拒烹珍稀動物簽名活動在濱海新區
隨著人們生活水平的不斷提高，食用珍稀動植物，以貴為榮的不良風氣大有蔓延之勢。為了人類和自然能夠和諧發展，以珍愛自然，拒烹珍稀動植物為口號的中國百萬中餐職業廚師拒烹
禹城舉辦＂百萬中餐職業廚師簽名＂活動
新華網山東頻道4月13日電３月２５日是國際中餐日，這天下午，應禹城市明珠大酒店邀請，禹城市百余名 廚師在明珠大酒店參加了百萬中餐職業廚師簽名活動，并列隊宣誓：拒烹珍稀動
特級廚師因拒絕烹飪野生動物先后離職40次
2002年1月26日,中國野生動物保護協會、東方美食學院及《東方美食》雜志在北京共同發起百萬中餐 職業廚師拒烹珍稀野生動植物簽名啟動暨爭做綠色廚藝大使活動。目標:2008年前,100萬廚
