業界播報
首屆中國金牌旅游小吃評選結果揭曉
北京的炒肝、重慶的酸辣粉、海南的芒果腸粉、寧夏的手抓羊肉……近日,首屆中國金牌旅游小吃評選結果揭曉并頒獎
2017年紅廚帽榜單昭告天下
12月7日,在中國餐飲企業家年會暨KTP老友會上,現場150余家優秀餐飲企業被授予了紅廚帽牌匾。
北京餐飲業經營規范發布
在北京經營餐飲今后將有統一規范可循。
全球10大趣味餐廳
花樣百出的位置,極限的高度、奢華的美景讓人嘆為觀止。
老板與廚師的6個矛盾是什么?
廚師與老板是雇傭與被雇傭關系,相互依賴但也充滿了矛盾。
開業連虧3個月到融資400萬,她是如何煉成的?
開一家餐廳我們所要面臨的虧損風險是比開任何一家店都大。
餐廳營業款為何不翼而飛?
一般商家網絡付款綁定的,多為店主微信或支付寶,店員很難第一時間確定是否到賬。
江邊城外:不再糾結的收納神器(下)
是時候呈上餐盒變身記的續集了!生活中,這只餐盒也可以無處不在。
便宜坊:《便宜坊史記》菜系篇之17
乾隆吃了一口,但覺口感咸鮮,適口不膩,醬香醇厚,不覺龍顏大悅。
豐澤園:萬年不變的滋補之道
俗話說“陸有人參,水有海參”中醫認為,海參可以補腎、養血,營養和食療值都非常高。