業(yè)界播報(bào)
中國·國際火鍋節(jié)沸騰成都
在大賽現(xiàn)場(chǎng)，各參賽隊(duì)緊張準(zhǔn)備、激烈比拼，用心追求每一個(gè)細(xì)節(jié)
江蘇盱眙龍蝦“走”出國門
地處江蘇中部的淮安市盱眙縣是我國著名的“龍蝦之鄉(xiāng)”。
第十二屆湘菜美食文化節(jié)即將開幕
第十二屆湘菜美食文化節(jié)暨2017湘陰湖鮮美食節(jié)將于6月9日開幕。
張永生：專情熏鹵小吃20載 努力做個(gè)好“廚匠”
【獨(dú)家專訪】張永生：專情熏鹵小吃20載 努力做個(gè)好廚匠 第三屆廚邦超級(jí)涼菜大獎(jiǎng)賽特金獎(jiǎng)選手 烹者小介： 張永生，從廚23年，中國青年烹飪藝術(shù)家、包頭市烹飪名師，擅長熏鹵菜和
八道各地大廚拿手菜，每一道都令人充滿驚喜！
每個(gè) 地方都有各自的烹飪風(fēng)格，每一位地方大廚，都有自己的獨(dú)特烹飪手法，今天就給大家?guī)砹藬?shù)個(gè)地方大廚制作的特色菜品，大家能猜出哪道菜是哪個(gè)地方大廚做的么？ 八道各地
中國美食端午節(jié)走進(jìn)聯(lián)合國
端午佳節(jié)自然少不了粽子，當(dāng)晚大廚們不僅為客人們奉上這一中國傳統(tǒng)美食.
云南：?jiǎn)?dòng)“舌尖上的云南”行動(dòng)計(jì)劃
為貫徹落實(shí)云南省人民政府頒布的《“舌尖上的云南”行動(dòng)計(jì)劃》，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)及賓館飯店傳承和發(fā)揚(yáng)飲食文化和菜品特色，云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)將于6月22日攜手行業(yè)企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的上下游企業(yè)
陜西：“世界蘋果中心”落戶西咸空港新城
5月31日，“世界蘋果中心”簽約儀式在西咸新區(qū)空港新城自貿(mào)大都匯舉行，成為陜西自貿(mào)區(qū)獲批以來西咸新區(qū)首個(gè)與浙商合作落地的“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”項(xiàng)目。該項(xiàng)目將整合陜西乃至全國資源優(yōu)勢(shì)，圍繞“一帶一路”打造千億級(jí)交易平臺(tái)。
中國川菜食材電商節(jié)將于10月在蓉舉行
“以食會(huì)友，以食成邦，10月來成都做客，我們以美食相邀?！薄眨伤拇ㄊ∨腼儏f(xié)會(huì)組織的“川菜輝煌30年慶典暨中國川菜食材電商節(jié)”發(fā)布會(huì)在成都召開。發(fā)布會(huì)向全球餐飲人、大師名廚、餐飲食材供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)發(fā)出了邀請(qǐng)，將于10月16日-18日在成都世紀(jì)城國際會(huì)展中心舉辦第二屆中國川菜食材電商節(jié)。
河南：重渡溝舉辦萬人生態(tài)竹子宴
6月3日，河南欒川重渡溝第二屆鄉(xiāng)村美食節(jié)舉辦萬人生態(tài)竹子宴，吸引了來自全國各地的數(shù)千名游客品嘗。
