“以食會(huì)友，以食成邦，10月來(lái)成都做客，我們以美食相邀?！薄眨伤拇ㄊ∨腼儏f(xié)會(huì)組織的“川菜輝煌30年慶典暨中國(guó)川菜食材電商節(jié)”發(fā)布會(huì)在成都召開(kāi)。發(fā)布會(huì)向全球餐飲人、大師名廚、餐飲食材供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)發(fā)出了邀請(qǐng)，將于10月16日-18日在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉辦第二屆中國(guó)川菜食材電商節(jié)。

中國(guó)川菜食材電商節(jié)活動(dòng)內(nèi)容豐富，包括“首屆中國(guó)川菜廚師節(jié)”“四川省第三屆川菜烹飪技藝創(chuàng)新大賽”“川菜中國(guó)行”“舌尖上的川越”千人同品川菜晚宴等系列活動(dòng)。
據(jù)四川省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)高樸介紹，這是定位B2B的專業(yè)展會(huì)，本著“開(kāi)放、互聯(lián)、創(chuàng)新、共享”的辦會(huì)精神，為川菜全產(chǎn)業(yè)鏈搭建起資源對(duì)接平臺(tái)，提升效率。展會(huì)展出面積將達(dá)20000平方米，有近500家餐飲、食材企業(yè)參展，參觀專業(yè)觀眾預(yù)計(jì)20000人次以上，將成為成都首個(gè)以川菜為主題的專業(yè)大展。
來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)