業界播報
重慶:《零食地圖》正式發布
說到重慶美食,最有名的絕對是火鍋、小面。
Eataly :超級美食樂園即將開業
Eataly,就是當時全球首創在超市里吃飯的那家,也是盒馬鮮生的老師。
浙江:對即食海蜇開展自檢自測行動
我國允許在海蜇加工中使用硫酸鋁鉀(銨)作為食品添加劑,即俗稱明礬。
安徽:曝光8批次食品不合格
在抽檢的60批次炒貨食品及堅果制品中,有3批次不合格。
Costa:3.1億收復中國南方市場
這意味著,Costa將全資擁有其在中國南方市場的門店。
沈陽:16項清單規范“小餐飲”
食藥監部門將發放《小餐飲經營許可證》,許可有效期限為3年。
山西:一餐企“簽下”6位晉菜大師
對我國新八大菜系之一的晉菜,很多人并不了解。
青島:首屆中國養生美食節月底開幕
本屆養生美食文化節以“好客山東·食在平度”為主題.
便宜坊:600年便宜坊菜系篇(十六)
康熙南巡時,曹寅命家廚將“香糟燴燉蹄丁”獻上。
麥當勞:在美國供應四川辣醬
據悉,麥當勞曾于20年前限時推出四川辣醬口味雞塊蘸醬。