業(yè)界播報(bào)
西貝:首家外賣店開業(yè)
近日,還是在麥香村的舊址,西貝莜面村的首家外賣專門店誕生了。
北京:餐飲類老字號(hào)非遺項(xiàng)目試點(diǎn)研修班成果展示在京舉行
此次培訓(xùn)班有來(lái)自全國(guó)13個(gè)省市的64位餐飲類老字號(hào)非遺項(xiàng)目非遺傳承人與從業(yè)者參加。
東方美食和TopWine戰(zhàn)略簽約儀式在京舉行
東方美食文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)劉廣偉立足產(chǎn)業(yè)與行業(yè)融合趨勢(shì),闡述了當(dāng)前餐飲業(yè)態(tài),他說(shuō),消費(fèi)者對(duì)口味的無(wú)限追求,經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品線多元化的渴望,制造商對(duì)拓寬創(chuàng)新合作模式的夙愿。
亞洲首家失重餐廳 用了哪些黑科技?
移動(dòng)支付的普及和外賣市場(chǎng)的擴(kuò)大,C端消費(fèi)者的行為逐漸改變著B端商家的經(jīng)營(yíng)模式,加速推動(dòng)著新餐飲時(shí)代的到來(lái)。顧名思義,無(wú)人餐廳是當(dāng)前服務(wù)員最少的一種餐飲經(jīng)營(yíng)模式,這既需要高效的全環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)效率,同時(shí)又需要為顧客提供完美的就餐體驗(yàn)。
老北京涮肉的正確經(jīng)營(yíng)方式......
火鍋?zhàn)鳛樽鳛閲?guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中最大的餐飲業(yè)態(tài),一直是深受消費(fèi)者喜愛的餐飲品類。經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展,國(guó)內(nèi)的火鍋呈現(xiàn)多樣化發(fā)展。
度小月:冬季新品上市
多年來(lái),度小月一直以其傳統(tǒng)的工藝為食客帶來(lái)正宗且十分用心的臺(tái)灣味道
《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》明年實(shí)行
入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
格林豪泰:要把大娘水餃開到1萬(wàn)家
因新增了美食,格林豪泰集團(tuán)更名為“格美集團(tuán)”。
望湘園:你正在錯(cuò)過(guò)一場(chǎng)精彩絕倫的PK賽.....
望湘園現(xiàn)在作為中國(guó)湘菜領(lǐng)導(dǎo)品牌,連續(xù)三年獲得“中國(guó)十大正餐品牌”。
杭州:國(guó)際飯店餐飲業(yè)品牌投資峰會(huì)即將開幕
此次投資峰會(huì),將集合中國(guó)走出去及計(jì)劃走出去的優(yōu)秀品牌企業(yè)。