業界播報
百家餐飲企業攜手馬拉松 備好美食邀你共同開跑
如果美食當前，馬拉松還是一場單純的速度比拼嗎？不，這更是一場舌尖上的盛宴。
伴和餐飲上海國際美食加盟展簽約火爆 完美收官
2018年3月24日，萬眾期待的2018年上海國際餐飲美食加盟展在上海世博展覽館圓滿落幕
成都那些被食客吃“富”的品質館子 都是“醬紫的”
成都那些被食客吃“富”的品質館子 都是“醬紫”做的？他們在經營定位、管理模式、菜品、營銷方面有哪些過人之處
紅廚帽餐廳“愛飯” 餐飲企業要做到傻瓜式管理與操作
做好快時尚餐飲，一定要保障上菜速度和產品的穩定。各個崗位都要做到傻瓜式管理，傻瓜式操作。讓沒有經過培訓的員工能快速上崗，還不影響餐廳的經營。
西少爺，你想干什么？
昨天看到餐飲界出現了一場聲勢浩大的發布會，就是那個當年一夜成名的互聯網餐飲明星-西少爺肉夾饃
頭2月湖南社會消費品零售總額增長11% 餐飲消費回暖
省統計局發布數據，1月至2月全省社會消費品零售總額同比增長11%，家具、汽車等商品消費增勢尤為強勁，餐飲消費明顯回暖。
很多女孩，為了去洗手間而來這家餐廳吃火鍋
在抖音上有個視頻火了，乍一看還以為是維密的梳妝臺呢?。。×岈槤M目的各種化妝品和護膚品讓人壓根就看不過來。其實他是一家餐廳的洗手間
一夜間消失的3000家成都小吃，給餐飲人上了一門必修課！
在多年前的餐飲市場，成都小吃比沙縣和黃燜雞還要火爆，巔峰時期的成都小吃有3000家門店。那是什么原因讓這3000家門店一夜之間全部消失呢？這些門店的消失，給餐飲人又帶來了哪些啟示呢？
2021年進軍歐美，日本鳥貴族的經營之道
談到日本的餐飲業態，最讓人熟知的恐怕就是“居酒屋”了。在日本人的生活中，居酒屋占據著十分重要的位置。白天都很拘謹的大家，到了晚上就想找個地方放飛自我，在中國這個地方可能是燒烤攤，在日本這個地方就是居酒屋了。
國內百余位“烹飪藝術家”匯聚天津 探討中華廚藝傳承與創新
央廣網北京3月22日消息（記者張瑜瑜）日前，由東方美食主辦、一年一度的“中國烹飪藝術家年會”在天津隆重舉辦，國內百余名優秀廚師受到表彰，分別獲得“功勛烹飪藝術家”、“最受矚目烹飪藝術家”、“青年烹飪藝術家”等稱號。中國飯店協會會長韓明、中國烹飪協會會長姜俊賢、東方美食研究院院長劉廣偉等嘉賓蒞臨活動，并就“廚藝師承”、“烹飪藝術”等話題展開了探討。
