近年來，網絡訂餐成為眾多消費者的個性化選擇，很多餐飲企業正向外賣業務模式轉變。但銷售外賣食品到底應該像商品銷售那樣適用17%的增值稅率，還是與傳統餐飲服務一樣享受6%的低檔稅率?

“餐館、飯店等餐飲企業銷售外賣食品，不屬于銷售貨物，不用按照17%繳納增值稅。”國家稅務總局負責人林楓表示，根據營改增后相關規定，提供餐飲服務的納稅人銷售外賣食品，按照餐飲服務繳納增值稅，其中的一般納稅人，適用的是最低的6%稅率。
這對餐飲企業的經營成本會有多大影響呢?“我們每月外賣收入1萬多元，如果按17%繳納增值稅1700余元，現在每月可少繳1000余元。”漢堡王(北京)餐飲山東淄博高新區分公司負責人張京說。

目前，我國對自來水銷售實行13%的增值稅率。現實中，很多居民購買水是通過物業公司轉售的。

有物業公司提出，轉賣自來水，只能取得3%的進項發票，但如果按13%稅率繳稅，會存在增值稅“高征低扣”，從而增加稅負。

“財稅部門已經注意到，并出臺了專門政策妥善解決。”林楓表示，對提供物業管理服務的納稅人，向服務接受方收取的自來水水費，以扣除其對外支付的自來水水費后的余額為銷售額，按簡易計稅方法，依3%的征收率計算。
來源：人民日報