業界播報
西班牙：中餐館火爆 改良版美食受追捧
以現在西班牙中餐的現狀來 講，與20年前相比已經有了很大不同，川菜館、粵菜館、東北菜館都有了各自的舞臺，呈現出多樣化發展的趨勢，盡管影響力還不夠大。
開餐廳到底該學什么？
一定不是那些從來沒有開過餐廳的忽悠人騙錢的培訓公司。這些培訓公司的眼里只有錢，只要給錢，你不是開餐廳的也教你。那么多僅僅有個開餐廳想法的人，都被他們忽悠去上高價課。
牛爸爸面館：26年堅持做世界第一的牛肉面
“老板，來碗一萬元的牛肉面。”嗯，你沒聽錯，一碗面一萬元！因為價格逆天，它被美國《華爾街日報》封為世界上最貴的牛肉面。藝人王力宏、房祖名來到臺灣，剛下飛機，必定要走進這家看似不起眼的小店解饞···
做餐飲，你會經常感到“自卑”嗎？
小K在東方美食后臺經常接到各位親的留言，其中有咨詢課程的，有咨詢菜譜的，也有的來試探小K：你是男的還是女的？你是真人還是機器人？你多大了？你在東方美食具體干什么的？
法國：國際烹飪聯合總會成立一周年！
法國國際烹飪聯合總會立足法國，是一所餐飲行業國際性、非營利性的社會組織。協會旨在在歐洲傳承中華飲食文化，促進中西飲食文化交流和商業合作。以中華美食為橋梁，弘揚中華傳統美德。
《食學概論》：食學體系的開山之作
自古以來，人們一直認為飲食是天經地義的事情，并無任何玄機和學術而言。然而，世上無難事，只怕有心人。劉廣偉和張振楣的著作——《食學概論》由華夏出版社發行，這是一本專門研究食事的著作。
荷蘭：中國廚師來荷的政策將放寬
在中飲公會的積極努力下，荷蘭國會下議院終于在昨天晚上（下議院在暑假前最后的一個工作日）通過了兩個有關于從亞洲引進廚師問題的議案。議案的通過，對我們行業來說，意味著以下至關重要的改進。
福成肥牛：哥倫比亞農業部長參觀公司養殖屠宰基地
6月28號下午，哥倫比亞農業部長、部長助理、哥倫比亞質檢總局局長、哥倫比亞駐華大使、商務參贊一行來到福成集團，考察參觀福成牛肉養殖屠宰基地。
大娘水餃：正素巷.天安店隆重開業
7月8日，大娘水餃正素巷·天安店隆重開業。如果只是店面的翻新讓您感覺并不過癮，餐飲的根基還是來自食物的標準。
云海肴：天津大悅城開業
7月8日，云海肴天津大悅城店開業,所有顧客五折優惠。
