業界播報
品珍味 迎新年|“大師中國宴 年年有珍味”隆重開幕
由貴州珍酒總釀酒師李銀強聯合淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕聯袂推出“大師中國宴,年年有珍味”迎新春活動,由東方美食全媒體平臺發布。
多舉措加速復工復產,中國融通集團首屆職業技能大賽順利舉辦
近日,為加速實現全面復工復產,中國融通集團順利舉辦第一屆職業技能大賽,將“人才強企”之路走深走實,邁出融通集團疫情后經濟復蘇重要一步。
品珍味 迎新年|“大師中國宴 年年有珍味”隆重開幕
新年將至,貴州珍酒總釀酒師李銀強聯合淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕聯袂推出“大師中國宴,年年有珍味”迎新春活動,由東方美食全媒體平臺發布。
元旦餐飲品牌爭先,小酒館狂歡
數據顯示,2023年1月1日,多個品牌經營狀況整體回升,涵蓋多個品類。
上海人山人海,多地餐飲爆發
2022年12月31日晚,上海南京路步行街跨年夜游客人頭攢動,網紅“武警拉鏈式過馬路”再次上崗,上海外灘、豫園、城隍廟等區域迎來跨年迎新游客流高峰。
30平小店如何做到月凈利12W+
一直以來,輕食都不是指一種特定的食物,而是餐飲的一種形態。
2023年雜志征訂有禮,《中餐概論》預售
2023年《烹飪藝術家》雜志征訂有禮,《中餐概論》預售中。
社區店和商場店兩重天,成績單出爐
好消息,一切都在恢復正常。
北京東方美食研究院、《烹飪藝術家》雜志 權威發布《2023年中國餐飲流行趨勢》
人間煙火氣,最撫凡人心。大疫經歷這三年,從2020年餐飲行業的目標是“努力活著”,2021年餐飲行業在百般錘煉后“浴火重生”,2022年餐飲行業則是在嚴寒下“承壓前行”的挑戰。
麻六記新店開業,張蘭一到粉絲燃爆
12月26日,麻六記上海新天地南翔印象店開業,張蘭盛裝出席,現場嘉賓、粉絲云集。