業界播報
2017餐飲業：網紅 “互聯網+明廚亮灶”
“明廚亮灶”是國家食品藥品監督管理部門幾年前推出的一項利民工程。
美國：華裔夫婦在餐館謀殺女兒？
在俄亥俄州北坎頓一家名為“ANG’S”的中餐館內，發現了“失蹤”小女孩愛什莉的尸體。
馬朝輝：大師收徒 新疆餐飲界齊祝賀
12月6日晚在北京路全聚德舉行的中金廚政餐飲協會第三屆年拜會上，一場新疆餐飲界的隆重收徒儀式舉行。
長沙:2016湘菜年度盛典成功舉行
2016年，是餐飲市場大洗牌、大調整的一年。海內外湘菜人更新思路，創新產品......
陳彪：川菜大師收徒 傳了“第一勺”
拜師禮儀在很長一段時間都盛行，但隨著社會的發展，很多傳統民俗、禮儀都已消失。
2017中國好鴨哥暨首屆烤鴨技術論壇”舉行
本次論壇的主題為“匯聚鴨界精英，踐行技術大道，弘揚烤鴨文化，促進行業發展”。
烤鴨名手齊聚全聚德
2017年1月9號下午，由中國鴨哥俱樂部主辦的2017年中國好鴨哥暨首屆烤鴨技術論壇在北京市朝陽北路全聚德烤鴨店成功舉行。 本次論壇的主題為匯聚鴨界精英，踐行技術大道，弘揚烤鴨
劉廣偉：新廚藝繼承=復制+微創新
面對璀璨的中華廚藝，我們應該如何繼承？這是一個行業的老話題。
青年烹飪藝術家王中偉開山收徒
傳承廚藝敬畏匠心 青年烹飪藝術家王中偉開山收徒 2017年1月8日，亞洲大廚屈浩先生入室弟子、中國青年烹飪藝術家王中偉收徒儀式在北京花園飯店金色大廳隆重舉行，共有18位弟子拜于
做餐飲是九死一生嗎？
一談項目，首先想到的就是餐飲，以為需求大，經營簡單，容易成功，實則不然。
