業界播報
王品集團:旗下第14個餐飲副牌開業啦
王品的計劃非常明確:未來每年增加一到兩個子品牌。
正月十五鬧元宵 餐飲老字號怎么玩?
隨著正月十五元宵節的臨近,京城的元宵、湯圓市場早已熱火朝天。
春節后外賣市場變化幾何?
春節假期結束了,不過不少生活在大城市的人發現,O2O行業過年期間漲起來的價格卻還未恢復。
杭州:春節過后餐飲業生意怎么樣?
春節過后,如沙縣、黃燜雞米飯等小餐館大多還未營業,這也在一定程度上讓不少上班族選擇前往飯店就餐.
稻香村:24小時輪班趕制元宵
除了傳統的精制黑芝麻、桂花山楂、五仁、奶油可可等品種,還推出了切達乳酪......
溫州:春節后早開張的餐廳生意火
樓下面館還沒開業、愛吃的外賣休息不接單、各家餐廳則需排隊……
便宜坊:《便宜坊史記》之創新篇
古有丁姓名廚,短時間內便可將整牛大卸八塊,其獨特技藝被后人稱為“庖丁解牛”。
外婆家:福利已至 給你們的新年禮
送走了春節,又將迎來元宵,雞年的第一份好禮,外婆已備好。
希爾頓逸林:尋鮮之旅#之“椒”媚二月紅
隨著辣椒高調地占據著國人的餐桌,辣椒文化已開始橫掃江湖!
江西:德興旅游美食節喜氣洋洋
紅薯粉揉皮,內包豆腐、蒜沫、豆芽、碎肉,捏成小籠包狀,蒸約10分鐘出鍋......