業界播報
西貝賈國龍曾巨虧、王品戴勝益“九死一生”：誰的成功，不是踩著荊棘走過
創業不是請客吃飯，其中的艱難苦痛，人有經歷過的人，才懂得。創業路上的艱難與掙扎是每個人的必修課。在餐飲行業，更是如此。
“食材升級”是否是餐飲業新“風口”？
就在資本滿世界尋找“下一個風口”時，餐飲行業也遇到了自己的“風口”：食材升級。
春節不打烊！全市餐飲行業陪您過大年
2月8日，由北京市商務委員會主辦的“京味大年樂購月”活動。活動以“京味歡樂購，京品大拜（Buy）年”為主題，200多家企業3000多家門店聯合開展“3+1”綜合性消費活動，即商超、餐飲、線上消費+文化服務四大板塊，實現吃喝玩樂全覆蓋。
餐飲企業上市的問題，巴奴等品牌創始人這么說
對于餐飲企業到底要不要上市，聽巴奴等品牌創始人談上市
密集開店 VS 克制型開店，我們能從王品、7-11開店策略中學到什么？
開店、不斷開店，這是很多餐飲老板的新年目標，但怎么個開法？是在一個區域密集開，還是在不同區域分散開？密集開店VS克制型開店，我們能從王品、7-11開店策徊中學到什么？
年夜飯生意火爆 有些餐飲企業順勢推出“年中飯”
今年春節，年夜飯生意格外火爆，不少餐廳的年夜飯早已預訂一空，一些餐飲企業順勢推出“年中飯”，讓消費者們在除夕當天中午“提前”聚餐。
老字號餐飲企業已成為傳承和弘揚傳統飲食文化生力軍
民以食為天，“吃”是中華傳統飲食文化中非常生動的表達載體。目前，在人們的日常飲食生活中，很多老字號餐飲企業已成為傳承和弘揚傳統飲食文化的生力軍。
做外賣必知：影響搜索排名的22個因素
在外賣平臺中，店內人60%的流量通常來自排名推薦，20%來自搜索，哪些影響排名的因素有哪些?
全聚德五年原地踏步，試水外賣虧千萬，為什么？
自2012年以來，業績徘徊不前似乎成為全聚德的常態。作為154年歷史的老字號，全聚德一度受到互聯網新經濟的沖擊，外賣業務試水一年多后停業，快餐品牌收購也以失敗告終。全聚德五年原地踏步，試水外賣虧千萬，為什么？
餐飲外賣再添“安全保險”
"食安封簽"，即在商戶出上后，用統一的封簽包裝，確保從送餐員取餐到達用戶過程中中，始終保持無拆狀態。
