如何制定飲料配制標準
分類: 前廳管理 瀏覽: 468次 發布時間: 2010-12-18
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視頻簡介

制訂和執行飲料調配標準,是飲料成本控制的重要方法之一。本資料教您如何配制杜松子酒和雞尾酒。這是一套標準酒吧餐廳飲料和酒類配制手冊。