紅燒牛蹄筋
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1642次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-28
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視頻簡介

　　紅燒牛蹄筋是長沙傳統(tǒng)名菜“牛中三杰”之一，這道菜色澤紅潤、鮮香軟糯、美味可口。材料包括：生牛蹄筋750克、水發(fā)香菇50克、姜片10克、料酒100克、醬油25克、