鋪臺和擺臺的規范要求
分類: 前廳管理 瀏覽: 494次 發布時間: 2010-10-31
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視頻簡介

鋪臺和擺臺是一門技術，本資料分別介紹中餐擺臺和西餐擺臺的操作流程，值得餐飲從業人員和愛好者學習，至于怎樣使餐廳整潔、整齊、美觀、大方。