清湯火方草菇
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1416次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-09
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視頻簡介

　　清湯火方草菇是湖南的一道著名湯菜，火方就是火腿肉。這道菜草菇滑軟鮮香、湯汁味美，具有補(bǔ)脾益氣、護(hù)肝健胃，增強(qiáng)人體免疫力的功效。材料包括：雞肉100克、豬五花肉100克、火方