紅燒劃水
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 1499次 發布時間: 2011-09-03
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視頻簡介

　　紅燒劃水屬于徽菜，這道菜色澤紅亮、鹵汁稠濃、肥糯滑嫩，營養豐富。材料包括：青魚尾段350克、蔥末15克、姜末10克、紹酒20克、醬油50克、濕淀粉10克、精鹽3克、白糖2克。