菠餃銀肺湯
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 1421次 發布時間: 2011-08-27
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視頻簡介

菠餃銀肺湯是一道傳統的川菜，這道菜潔白翠綠，兩側相映，鮮嫩爽滑，香味醇郁，營養豐富。材料包括：洗凈的豬肺800克，豬肉末150克，面粉100克，菠菜汁50克，清湯1500克，精鹽15克，料酒10克等。