服務(wù)質(zhì)量是飯店經(jīng)營管理的生命線,這一點(diǎn)早已取得飯店業(yè)同仁的共識(shí)。本資料就如何有效建立飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系這個(gè)問題進(jìn)行了論述。