金漢斯自成立以來，就以顧客需求出發，把“金漢斯”定位為集現釀啤酒、南美烤肉、中西自助餐為一體的啤酒烤肉餐廳，以顧客至上為理念。       

        正如普遍商業理念所倡導的那樣——顧客是企業生存的根本。當“顧客至上”這里理念從一而終貫穿于整個服務理念的時候，一個品牌、一個企業的高度也由此誕生。金漢斯的創始人孫立國先生最初也是從顧客的角度出發，在考察了德國幾十個當地啤酒屋釀造的啤酒后，才創辦的“金漢斯”啤酒品牌。

　　基本點一：從顧客出發的服務是金漢斯的基干

　　基于顧客至上，一切從顧客出發的中心，金漢斯在隨后的連鎖經營中，制定了以服務為“干”的標準。就如至今已經舉辦了八屆的金漢斯啤酒節那樣，每屆的啤酒節都是從顧客出發——純歐式風格的店面裝修是為了讓顧客在品嘗來自歐洲的手工啤酒之時更能領略來自異國的情調；以純正的南美烤肉配合流轉的藍調音樂等源自于國外優秀的啤酒餐飲企業為藍本，努力提高服務質量。時下一句關于服務的熱門流行語“某某，人類已經阻止不了”稱為了服務業的榜語，殊不知這句流行語所說的正是這種“以顧客為中心，以服務為基干“人性服務的概括。

　　 基本點二：企業的發展要兼顧社會、國家、員工利益

　　在十余年的金漢斯發展中，嚴格遵守“調動企業人員的積極性的最有效手段，不應是利潤指標而是對社會的貢獻”，積極投身國家慈善事業和各類社會公益活動，關注社區公共事務“。以“顧客為中心，員工為伙伴，追求卓越”為核心理念下，如今的金漢斯在全國有近80家直營門店，并且凝聚了一批具有星級酒店、國際餐飲連鎖企業經驗的管理團隊，建立了一個較為完善的經營管理體系，即將成立的“金漢斯企業大學”，將為本企業和社會培養輸送更多優秀人才。

　　金漢斯的成功和發展，也給那些在這場金融危機之中掙扎的國內企業指明了方向：任何投機取巧的經營，所有沒有準則的管理，一切不已顧客為中心的企業在金融風暴中都是“紙老虎”。