在廣東甜品店和糖水店大家都是一個叫法：糖水店，糖水店分為廣東糖水店、港式糖水店。廣東糖水店多是在一些工業區多見，在廣東城區的糖水店取名一般叫甜品店。

　　在沒開糖水店之前我們要先了解廣東糖水的營養。廣東糖水主要是以豆類、水果、藥材以及少量原料制作而成，其含有多種維生素，可以說是高營養滋補佳品，還有美容養顏的效果。

　　原料：開糖水店之前你要學會認識各種做糖水的材料，這些在潤心甜品糖水店都有得教大家的。首期原料費一般在1000元之間。

　　設備：要認識做糖水的設備，其實做糖水的設備不一定要用專業的設備，一般普通的家庭用具都能用到，這里的知識潤心甜品糖水店也會教您的，這部份投資只要5000元就夠了。

　　競爭：您還必須學會如何和別人的糖水店競爭，潤心甜品糖水店主張您找到其它糖水店的弱點共八個要點進行競爭，您就能站得更穩。

　　品種：技術方面不能是老式糖水的做法，我們要學會創新品種，變化品種，潤心甜品糖水店在技術方面會全面指導您如何操作。

　　位置：人人都說糖水店的位置很重要，可是如何選擇一個好點的位置這也是生意成功與失敗的關鍵。要想好位置就得要轉讓費，要想只給租金人流量就不是很大，所能這是個很頭痛的問題，潤心甜品糖水店會在專業的課程中教您如何選擇好的糖水店位置。

　　投資：糖水店的投資可大可小，主要看您要面對的顧客群體以及要售賣的價格檔次了。如果是開在工業區我們沒必要很大的投資，只需讓店鋪干凈衛生就行，總投資約1萬多就可以開糖水店。但如果您要開在商業區的話就有必要把自己的店鋪裝修一下，這裝修費相對來說就會高點，同樣租金也會高點，總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了。