糖水是廣東的一種小吃的總稱。種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。因此，糖水店也被越來越多的投資者所看中，那么投資開一家糖水店預算要多少呢？

　　一般的糖水加工是三個步驟,第一步是煮糖水,工具需要煤灶,最起碼二個最好是5個煤心的約45元,當然也可用煤氣灶,約300元,鍋,二個起,約40元-130元一個,高壓鍋,一個起,約50元一個,和一些小件的加工工具,加在一起約200元左右.

　　第二步是晾糖水,需要工具是風扇,約200元左右,一些晾糖水的盆約20元一個,約要5個起,和一些支架最平幾元搞定,像我這樣的要1200元,如果是在店里晾糖水就不要這些.

　　第三步是冰凍糖水,需要的工具是冰箱,海爾428L的冰箱約2700元,每天可以產量500份左右,還有盛糖水的桶,一桶約盛20份,每個8元,有一種是盛50份的,每個約25元,這些是要多備50%的.

　　之后的就是銷售了,當然臺是少不了的,臺凳連在一起四座的那種一般在350-400元,廣告招牌要100-1000元不等,當然你可以自己寫不要錢啦.

　　還有原料,你做的品種越多,量越大,資金就越大,小小做可以不到1000元就行.投資資金就說這么多,就按自己的規模算算吧,不過一間不大的店總投資約1萬元就差不多了吧.且很多工具去二手店去買的話,4000多可以了,如冰箱二手八成新的才800塊,桌子才120塊一張,其它也很便宜的,絕對是一個風險小的行業.

　　糖水也有貴平之分,不過平時大家所見的品種,也是所有糖水店賣得最多的品種,也就是一般賣1-2元(發達或高檔地區賣3-5元)的,我就給大家一個平均價,大概去到0.45元左右,像我這樣打包式糖水的要多加0.5元,不過這個錢也會隨天氣不同和各地的物價不同作一定的改變,但不會很大. 一年下來賺幾萬元是很容易的事,如果你會經營的話,1至2個月就收回了投資了,像深圳那邊賣得貴點的,一個店一年賺上十幾萬都很易。