（資料圖：來源于昵圖網）

　　一天的忙碌與疲憊總是需要緩解的，而咖啡館就是最好的去處了。對于投資者來說，要如何讓顧客感受到輕松與愉悅才是最重要的，這就關系到咖啡館的定位與裝修。怎樣為咖啡館定位？如何裝修咖啡館呢？

　　大眾時尚類咖啡店，將普及時尚進行到底

　　在一級城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂貴的房租以及高風險性的特征，讓很多投資者望而卻步。事實上，在二三級城市，咖啡店有著更廣闊的發展空間。因此，很多投資者將目光轉向了二三級城市。

　　與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同，二三級城市的咖啡店則定位于大眾時尚人群。在服務內容上，不僅僅提供各種美味的咖啡飲品，還提供各種風味的中西簡餐。

　　人文類咖啡店，質樸幽雅、別樣意境

　　人文類咖啡店的風格注定了必須有一個獨一無二的選址。人文類咖啡店不會像快餐店一樣選在鬧市區或繁華地段，它的目標人群并不是那些希望快速消費的人。因此，人文類咖啡店會選擇學院圈甚至校園里面、外籍人士聚居地，以及一些人氣比較旺、文化氛圍比較濃厚的風景區附近，要與質樸、幽雅的風格定位相符合。

　　休閑類咖啡店，顛覆傳統固有模式

　　休閑類咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。根據裝修設計師介紹，至少要在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來展現。比如店內的一些飲品單上，刻意突出一男一女的組合消費，很是吸引戀人前來光顧(比如男性消費者喜歡咖啡，那么女性消費者就會有一些水果、冰淇淋等作為搭配)。這也是一種理性的商業手段。

　　休閑類咖啡店的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在鐘意咖啡店看到，店內色彩繽紛，都是比較鮮亮的顏色，帶有識別感的簡潔風格。

　　休閑類咖啡店的投資規模相對較小。店面大小80平方米左右最為適宜，店內配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡為主，此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此，對于投資者來說，咖啡店并不一定要參照固定的模式，休閑類咖啡店或許是一個不錯的選擇。