（資料圖：來源于昵圖網）

　　面對餐飲加盟中激烈的市場，要想穩步快速地發展，那么就得在開店前就進行周密的考察。不過，西餐廳加盟前要做哪些考察呢？來仔細看看加盟西餐廳需考察的事項。

　　1.行業調查

　　連鎖經營遍布諸多行業，首先要根據自己的投資能力和興趣選擇行業，同時考慮所在市場的行業狀況。

　　2.特許企業調查

　　對欲從事連鎖項目進行評估(企業背景、經營業績、連鎖店分布、規模實力)，了解加盟條件和加盟費用。

　　3.自我評估

　　對自己及可利用的資源進行評估(資金狀況、人脈關系、選址優勢等)，以明確自己的能力是否適合所選擇的行業和企業。

　　4.暗訪或拜訪加盟商

　　可以從中獲得非常有益的經驗，同時可以印證一些加盟企業提供信息的真實性。

　　5.與加盟總部會面

　　會面前將要提問的問題羅列出來，力爭得到滿意的答案。

　　6.明確自己的期望值

　　對即將從事的生意有正確的理解和認識，明確自己的期望值。

　　7.簽訂加盟合約

　　簽約前務必將合約每一條都細讀，必要時可以尋求律師的幫助，如覺得不妥，應當及時終止簽約，另約時間，且不可盲目簽約。

　　8.繳納加盟費

　　先簽約，再繳費，取得加盟商身份獲得經營資格。

　　9.參加加盟總部培訓

　　安排合適的員工參加經營和操作培訓，了解該項目的管理經營體系。

　　10.開業準備

　　開業前分析企業組織構架，招募員工，完成注冊裝修等工作，按合同向總部提出支持要求，試營業，營業。

　　小編提醒，在加盟西餐廳之前，需要考察的地方其實還有很多小細節，但是如果能做到以上幾點，相信你離成功也就不遠了。

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