開煙酒專賣店經營策略

(資料圖:來源于網絡)
如今,很多人見朋友送禮都會選擇煙酒等,因此,開家煙酒專賣店是創業的新選擇。但開煙酒店怎樣賺錢?對于新手來說該如何下手呢?以下筆者淺談一下煙酒專賣店經營方法,僅供參考。
經銷商的選擇:
目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多,其檔次、規模、品種與經營能力是參差不齊,其中不乏一些專賣假冒偽劣煙酒者,所以,我們在開設煙酒店鋪時,經銷商的選擇也非常重要。一般情況下,根據煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類結構、服務水平等因素我們可以通過劃分煙酒店鋪類型來參考選擇終端經銷商。
通常情況下,我們應選擇一些地段好、位置優、并具有一定規模和影響力的煙酒店鋪來推廣自己的產品,因為這類店鋪一般都屬于具有一定品牌意識和網絡優勢的經銷商。所以,針對目標市場我們除了選擇信譽好、有實力的經銷商外,更重要的是要把這些大量的煙酒店團結在一起,相互協作,共同推廣市場。
1、選擇一定數量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統一品牌形象,即:統一裝璜風格,統一店鋪標識,統一商品價格,統一配送服務,統一培訓管理,統一促銷宣傳。
2、積極鼓勵經銷商重力推動本品牌,可允許經銷其他同類品牌,但一定要提供合理的利潤空間和適時的促銷支持給經銷商。
3、配合經銷商開拓該市場領域,廠家應成立專門的“煙酒店鋪營銷”隊伍,平時的工作職責是協助經銷商進行目標客戶開發、陳列指導、市場維護等工作。
4、把煙酒店的促銷重心放在拉動方面,因為煙酒店鋪的老板一般主動性、專業性都較差,單靠這部分經銷商推動市場是很難的,廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動化陳列工作。充分利用店鋪直接面對消費者的優勢,投放DM單、X展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢、并同時開展一些針對性強的銷售促進活動。
5、協助經銷商完善客戶信息收集與整理。
煙酒店經營的關鍵點:
煙酒店不同于超市、酒店、零售店鋪這些終端消費場所已經建立了成熟的消費環境,因為這些終端大都形成了濃郁的消費氛圍,并能適應大眾的購買消費習慣。而煙酒店鋪消費,并非一種主流消費形式,需要對消費大眾與目標群體進行合理有效的引導才行。
1、煙酒連鎖店應高度重視本品牌的生動化陳列,建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺陳列酒架和香煙貨架。
2、按片區進行市場劃分和網點管理,按每個網點所輻射區域進行周圍核心消費群的開發,同時應制定合理的價格體系,避免經銷商因價差引起的不滿情緒。
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3、廠家應積極培育店主的品牌意識、質量意識和服務意識,僅任期自然銷售是不行的,這方面,一定要要求業務代表加強客戶回訪、進行客情的深度維護,廠家也可經常開展一些聯系會、培訓會強化經銷商對品牌的情感,從而激發他們的主動推銷意識。
4、在“煙”上做文章。通過有效的煙酒整合營銷模式促進提升目標群體對本品的認知與消費。
5、積極引導目標群體之“煙酒店消費習慣”,可不定期根據市場情況,聯合經銷商開展一些消費拉動。如:利用節假日派專賣店的促銷人員到一些具有規模的口岸店鋪發放宣傳單和促銷品,或通過公關活動建立VIP會員,即想辦法瓦解其他渠道的消費者很關鍵。