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中餐加盟店位置分析

發(fā)布時(shí)間:2014-07-10 10:35 瀏覽量:9

中餐廳開在哪里好

(資料圖:來源于昵圖網(wǎng))

  餐飲行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭越來越好,很多人看到了其中的利潤(rùn)空間,紛紛選擇加入到其中來。那么,中餐廳開在哪里好呢?一起來看看中餐加盟店如何選擇,幫你選擇好位置,賺大錢!

  現(xiàn)在中餐廳比較多,中餐廳彼此之間的競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈,如果店面選址選在那種為了利益不惜一切代價(jià)降價(jià)的店面旁邊,估計(jì)自己也會(huì)虧本。不過有一種情況是相對(duì)特殊的,就是在某些地段,有些中餐廳店聚集在一起,成了一個(gè)小市場(chǎng),由于產(chǎn)品種類齊全,更有利于顧客的比較和選擇,更容易引來更多的遠(yuǎn)方來客。因此,如果選在這種地方,由于其市場(chǎng)所帶來的補(bǔ)充、連帶關(guān)系,有利于促進(jìn)雙方的銷售。

  學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低。

  居民區(qū):吃飯是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次中餐廳經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。

  1、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,中餐廳不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,中餐廳質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

  2、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者中餐廳品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上中餐廳品種的新潮流。

  賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,賓館飯店群旁開個(gè)中餐廳方便入住的客人吃飯,休閑也是一個(gè)不錯(cuò)的地方。

  交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重中餐店的外部吸引力,剛剛?cè)腴T的投資者最好不要盲目開中餐店。

  高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開中餐廳,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,餐廳應(yīng)更加精致。

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