會賓樓賓館行政總廚 葛建橋
揚州金茉莉大酒店行政總廚章勇 （ 左二）
靖江市百盛陽光酒店行政總廚丁宇峰
劉峰 愛心大師－劉峰（南京小廚娘）
張青 張青大師（右一） 張青，內蒙古飯店與餐飲行業協會常務秘書長。
金小強 金小強菜品展示 鱈魚牛仔粒 御膳寶
廖加祥 廖加祥 清燉獅子頭 仔姜石斑魚肚
袁沖 袁沖菜品展示 人生果牛肉 川式炒蝦 小炒掌中筋
張世榮 張世榮菜品展示 春光牛肉 蹺肢美容蹄
富麗豪庭酒店行政總廚兼運營總監劉傳偉
