業界播報
成都:中國川菜文化美食節啟幕!
川菜的繼承與創新,對每個四川人、烹飪人士與美食愛好者都有重要的意義。
南京:夫子廟景區設立食品安全工作站
工作站將通過建立工作制度,明確檢查職責,設立食品安全臺賬。
我國食品安全國家標準逾1200項
“我國的食品安全標準是按照最嚴謹的要求建立的,并且在不斷地完善中。”
永和大王:外賣小哥你還能招架住嗎?
王的早餐堂食價,超值優惠6元起,只為犒勞你的中國胃。
哈根達斯:全球800多家店鋪重新裝修
你不難想到,哈根達斯這么做也是為了讓品牌變得更年輕。
百勝中國:移動支付占總銷售40%以上
百勝中國財報顯示,該季度新開設90家餐廳,目前餐廳總量已達7685家。
深入開展“光盤行動”倡議發布
中國烹飪協會、中國飯店協會號召廣大餐飲企業積極響應商務部、中央文明辦關于“厲行勤儉節約反對餐飲浪費”的號召.
上半年餐飲收入超1.85萬億
今年上半年,在普遍需求驅動下,餐飲市場呈現出新的發展特點。
橋香園:兄弟官司開打 涉及835萬元索賠
作為云南知名的餐飲企業,“橋香園”兄弟反目走上法庭。
全國唯一小龍蝦專業開招了!
校方介紹,“小龍蝦”專業的新生被編為3個班,分別是餐飲管理(2年制)、市場營銷(3年制)、烹調工藝與營養(2年制).