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多國大使盛贊第四屆世界食學(xué)論壇

發(fā)布時間:2023-10-18 16:24 瀏覽量:90

第四屆世界食學(xué)論壇已圓滿落幕。出席本屆論壇的有聯(lián)合國官員和來自世界多國的政要、專家學(xué)者、食業(yè)家共300余人,其中包括10國外交官。


論壇舉辦期間,與會的駐華大使們對本屆論壇給予了高度評價。

納米比亞駐華大使伊萊亞?喬治?凱亞莫閣下:


解決食物問題之所以復(fù)雜,是因為今天我們并未完全遵循和平原則。全世界各個國家應(yīng)該團結(jié)一心合作起來,就像中國一直致力于去做的那樣。


第四屆世界食學(xué)論壇是一次非常重要的會議。納米比亞是提出聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(SDGs)的國家之一。我非常感謝這次論壇,能讓這么多國家的專家學(xué)者坐在一起,共同攜手,去致力于解決當(dāng)今世界的食物問題。


今天,可持續(xù)發(fā)展目標(SDGs)還沒有實現(xiàn)。我們需要做的一件重要事情是:各國展開緊密合作,共同倡議,討論如何加速可持續(xù)性目標的實現(xiàn)。我們還要密切關(guān)注人民的需求,以此作為國家的目標和愿景,就像中國所做的那樣。


中國在解決食物問題上取得了非常好的成績,這是值得我們國家或其他國家去學(xué)習(xí)的。我也非常感謝中國對我們提供的幫助和指導(dǎo)——不論是在食物生產(chǎn)方面還是其他方面。


這次論壇給我留下深刻印象的還有:食學(xué)教育。在學(xué)校中展開食學(xué)教育,能讓我們的孩子和年輕一代對食事問題有更多了解,從而去養(yǎng)成更加健康的生活習(xí)慣。

毛里求斯駐華大使王純?nèi)f閣下:


當(dāng)今世界,飲食問題正變得更嚴重,很多人飽受飲食問題帶來的疾病之苦,如:糖尿病、癌癥等。


這次受邀來參加第四屆世界食學(xué)論壇,我感到非常高興。我認為,我們現(xiàn)在非常需要這樣的世界級論壇,來共同探討解決食物問題的辦法。


在數(shù)十年前的一些民族文化中,常常有關(guān)于飲食教育的內(nèi)容,去幫助人民過上更好的生活。如:齋戒、洗禮。但隨著現(xiàn)代化的深入,有這樣信仰的人越來越少,宗教的影響力也有所減弱,所以飲食教育就變得更加迫切。


在可持續(xù)發(fā)展目標(SDGs)的17 個目標中,有 13 個都與食物相關(guān)。在本屆世界食學(xué)論壇上,我看到了非常多新的研究方向,一些新的變化正在這個世界上發(fā)生。作為一名駐華大使,我認為,這樣一個關(guān)注世界健康的論壇應(yīng)獲得全世界更多的關(guān)注。


我們依賴于這個環(huán)境,依賴于生態(tài)多樣性。不管哪個國家,都應(yīng)好好團結(jié)合作,齊心協(xié)力去解決饑餓問題,大家互相分享經(jīng)驗和知識,促進可持續(xù)發(fā)展目標的實現(xiàn),為全世界人民共同創(chuàng)造一個更美好的未來。

多米尼克駐華大使馬丁?查爾斯閣下:


受經(jīng)濟、戰(zhàn)爭、氣候等因素影響,當(dāng)今世界仍有很多人沒法得到足夠的食物。


第四屆世界食學(xué)論壇的召開非常及時,它有助于推動一些問題的解決。中國已經(jīng)有具體的行動,這讓其他國家有非常好的機會去學(xué)習(xí),同時,也可以促進食學(xué)教育向幼兒、初中到高中等各階段滲透。


世界食學(xué)論壇產(chǎn)生的經(jīng)驗和成果,可以讓全世界共同分享,被更多國家學(xué)習(xí),由此推動全世界人民食用更好的食品,堅持更好的鍛煉,擁有更健康的生活習(xí)慣,由此變得更幸福。


當(dāng)前,解決食物問題,非常緊要的一件事是全世界人們團結(jié)起來,成為一個整體,大家分享彼此的經(jīng)驗,在各個領(lǐng)域展開合作。比如,某些地方過剩的食物,可以用來提供給那些吃不上食物的國家和人民。


每個國家都應(yīng)為了實現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(SDGs)而努力。政府出臺相關(guān)政策,來保護食品安全,解決一些農(nóng)業(yè)問題。比如,在農(nóng)業(yè)上,如果政府能出臺政策支持農(nóng)民生產(chǎn),農(nóng)民就會產(chǎn)出更多成果,擁有更多自由。這方面,一些國家和地區(qū)有非常豐富的經(jīng)驗和技術(shù),如,中國山東現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式就值得向全世界分享。當(dāng)全世界的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出不再緊張,就能推動許多問題的解決。

博茨瓦納駐華大使巴特朗?塞雷馬閣下:


第四屆世界食學(xué)論壇的召開意義重大,因為大家不是嘴上空談,而是基于科學(xué)和實證來探討問題,我們能從中獲得非常科學(xué)的數(shù)據(jù)、信息和觀點。


解決食物問題之所以復(fù)雜,是因為它涉及我們的生存。有時為了活下去,人們并不會想太多,這就導(dǎo)致一些國家要普遍推行健康生活方式會很困難。還有一些國家依然在飽受饑餓問題的痛苦,這些國家首先得確保食物來源。我們不能等天上掉餡餅,而是要團結(jié)起來,合力去解決更多的問題。


本次論壇就是加強各國合作一個非常好的例子,它讓全世界各個國家的人聚在一起。今天我看到有 50 多個國家的專家學(xué)者,大家坐在一起,共同去尋找解決問題的辦法。類似這樣的論壇應(yīng)該在更多地方去開展,以此來溝通信息,交流經(jīng)驗。


在可持續(xù)性發(fā)展目標(SDGs)中,大部分都和食物或饑荒問題相關(guān)。在發(fā)展中國家中,中國從來不讓我們失望。中國能讓我們這些國家去學(xué)習(xí),并得到切實的幫助。

馬拉維駐華公使奧利弗?茨帕巴諾閣下:



解決可持續(xù)性發(fā)展中的糧食問題之所以較為復(fù)雜,有若干原因,如:國際環(huán)境壓力、氣候變化、國際沖突、貿(mào)易政策。


世界食學(xué)論壇致力于促進消除饑餓及實現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展目標。它聚焦于人們最底層的需求,包括:食物營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)發(fā)展等。


本屆論壇深入探討了相關(guān)問題的科學(xué)思路及解決問題的方法,致力于為當(dāng)今世界人民提供豐富的、安全的、有營養(yǎng)的食物;還討論了一些政策方面的問題,在加快消除饑餓、推動實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標及人類健康方面獲得了進展。


在我看來,本屆世界食學(xué)論壇的召開,增強了世界各國對食物問題的意識或責(zé)任心,它從多個方面探討了加強食品安全的方法和知識,提出了一些新的問題和思路,從論壇上,了解一個國家實施的創(chuàng)新解決方案可以激勵其他國家制定和采取創(chuàng)造性策略,以解決特定的糧食問題。此外,本屆論壇的召開,對促進各國相關(guān)人才交流和推動農(nóng)業(yè)發(fā)展也益處良多。

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