為提升各門(mén)店廚師的專(zhuān)業(yè)技能水平，同時(shí)為消費(fèi)創(chuàng)造更好的美食享受

重慶順?biāo)~(yú)特地在
7月20號(hào)舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的技能PK大賽

可以先隨意感受一下我們的會(huì)場(chǎng)，真是美美噠~

七月盛夏，室外艷陽(yáng)高照蟬聲?shū)Q鳴，而我們——順?biāo)~(yú)人。
卻格外期待這一年一度的技能pk大賽。

良工“烹”魚(yú)至善，匠人以“心”篤行

 乍一看這句話(huà)，便可很容易想到良工不示人以樸，而止于至善的細(xì)膩執(zhí)著，而更深層次的，是我們順?biāo)~(yú)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在強(qiáng)調(diào)的匠人精神。

隨著振奮人心的音樂(lè)和主持人熱情洋溢的介紹之后，五斗米總經(jīng)理羅開(kāi)林針對(duì)接下來(lái)的工作表示：首先接下來(lái)的一月，是重抓產(chǎn)品質(zhì)量的一月，不僅僅是這一個(gè)月，而是要將這股作風(fēng)延續(xù)下去。其次，各類(lèi)線(xiàn)上活動(dòng)，包括團(tuán)購(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)一定要重視，要將這塊發(fā)展作為接下來(lái)所有門(mén)店的重中之重。
接下來(lái)，針對(duì)安全問(wèn)題，總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)消防安全、生產(chǎn)安全、食品安全、人身安全一定要防范于未然，加強(qiáng)安全意識(shí)。最后提到門(mén)店形象，包括店內(nèi)人員的儀容儀表，菜品出品質(zhì)量及擺盤(pán)等等，店外的橫幅、廣告，門(mén)頭等等都是所有門(mén)店需要提高的地方。