服務(wù)員手臂上別著20元這餐廳玩的是哪一出?
昨天,去一家餐廳吃飯,看到一個(gè)個(gè)服務(wù)員手臂上都掛著一張20元現(xiàn)金。這玩的是哪出?我們都特別好奇。


昨天,去一家餐廳吃午飯。“之前聽同事提起過這家店,說蠻有特色的,口碑也還不錯(cuò)。”丁女士說。
但讓丁女士印象最深的是,餐廳里每一位服務(wù)員的手臂上都別著一張20元,并且都用塑料紙包裹著。
每當(dāng)服務(wù)員端菜過來時(shí),我兒子就指著那20元讓我看。”丁女士說,她當(dāng)時(shí)也很好奇,這些服務(wù)員好端端把錢掛在手臂上,到底玩的是哪出?
經(jīng)過和服務(wù)員一番攀談后得知,原來這20元有一個(gè)用途——當(dāng)服務(wù)員的服務(wù)讓顧客不滿意時(shí),顧客就可以把服務(wù)員手臂上的20元撕走。
記者了解到,這樣獨(dú)特的點(diǎn)子,是餐廳朱老板想出的點(diǎn)子。“去年‘跑男’很火的時(shí)候,我看到撕名牌的游戲后,就有了撕現(xiàn)金這個(gè)想法。”朱老板說,“我們做生意的經(jīng)常會(huì)琢磨些點(diǎn)子,沒想到這個(gè)創(chuàng)意帶來了不錯(cuò)的效果,勾起了好多顧客的好奇心,基本上每天都有人問我們,特別是新顧客。”
在朱老板看來,這創(chuàng)意不但能隨時(shí)督促服務(wù)員們注意保持良好的服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)積極性,還能增加客人與服務(wù)員之間的互動(dòng),讓客人在用餐中感受樂趣,記住他們的餐廳。
“至今為止,服務(wù)員手臂上的20元還沒有被客人撕掉過。”朱老板說,這讓他感到非常滿意,同時(shí)也希望以此激勵(lì)每位員工。
寫在最后:
讓顧客監(jiān)督服務(wù)員是一個(gè)好創(chuàng)意,可以拉近雙方的距離,也制造了新鮮感。占擊下面的二維碼,當(dāng)服務(wù)員遇到突事件時(shí),應(yīng)該如何巧妙應(yīng)對。