3月27日-3月31日江蘇南京全能好店長，開始集結(jié)

發(fā)布時間：2017-03-21 11:03 瀏覽量：3248

店長的心聲，需要傾聽……

店長

作為一個店里承上啟下的關(guān)鍵人，十分重要。要懂得規(guī)范管理，要懂得策劃營銷，要懂得團隊建設(shè)，要懂得開源節(jié)流，要隨時隨地出現(xiàn)在需要的地方……

店長的榮耀，都能看到，
店長的辛苦，默默無聞，
店長的心聲，需要傾聽……

東方大酒樓沈昀

作為一名酒店執(zhí)行總經(jīng)理，
多年的工作經(jīng)驗和不斷學(xué)習(xí)，
不謙虛的說，
管理理論知識，我還是有一些基礎(chǔ)的。

我缺的是什么，
是對這些知識的系統(tǒng)化，
平時遇到了問題，
沒有規(guī)范的制度體系支持，
最后還是敗給了“按慣例”，
慣例可不一定是正確的。

這次我也來參加全能店長班了
不夸張的說，我豁然開朗，
許多問題理順了思路，
最好的是有很全面的工具包的引導(dǎo)，
還有落地方法。

回來之后我制作了PPT，
對全酒店員工進行了學(xué)習(xí)培訓(xùn)，
好久沒有做過PPT了，
做好了特別成就感，
新鮮的學(xué)習(xí)形式，實用的內(nèi)容，
還有不常用的呈現(xiàn)方式，
一下子就調(diào)動起了員工們的學(xué)習(xí)熱情。

行動有規(guī)范，
經(jīng)營有數(shù)字，
營銷有方式，
獎懲有制度，
清清楚楚，一目了然。

我是理解這個全能好店長的意義了，
店長要全能，是一個好的期許，
也是職責(zé)所在。

天味源餐飲管理公司經(jīng)理

在我心里，店長就像是一個救火員，
就是為了解決問題而存在的。
沒有問題的企業(yè)是不存在的，
哪怕酒店經(jīng)營的很好，也是一樣。

作為一個店面的領(lǐng)導(dǎo)，
需要做的就是發(fā)現(xiàn)問題，
然后一一解決。
隨遇而安，不如下崗。

別說我是要自找苦吃，
企業(yè)給予了崗位，給予了榮譽，給予薪金，
也給予了責(zé)任。
受到質(zhì)疑，我不委屈，因為我知道，
我的努力，會讓企業(yè)和團隊一直往前走。

我一直在學(xué)習(xí)規(guī)范的管理，
這次全能店長的課程，讓我受益匪淺，
團隊行動有指導(dǎo)，服務(wù)有衡量，
事事都有個標(biāo)準(zhǔn)，
什么是應(yīng)該做的，什么是要避免的，
形成制度，每天自己學(xué)習(xí)，
也和大家一起實踐，
堅持下來，店里井井有條。

所有的質(zhì)疑都是前進的動力，
我是一個好店長嗎？
我就是想讓企業(yè)，讓團隊變得更好，
大家好了，我也就好呀！
沒有什么大道理，大志向，
我要學(xué)習(xí)的還很多。

全能好店長，我的奮斗目標(biāo)。

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