愛心大師高炳義 發布時間：2015-08-11 15:57 瀏覽量：3646 高炳義 紅廚帽感言：成功要回報社會，任何職業都是如此，廚師當然不能例外！ 簡介：高炳義，1947年3月出生，山東省青島 市人，高級烹調技師、特一級烹調師、中國名廚和魯菜大師。現任青島市勞動就業訓練中心副主任、青島市烹飪協會名譽會長、中國烹飪協會副會長。 高炳義創制 的百余道菜點的“漁家宴”，引起極大反響。在傳授技藝、培養徒弟等方面有突出的業績，自1994年起擔任青島大學旅游系客座教授和山東東方美食學院副院 長、教授。親自培養了幾百名徒弟，許多已成為高手和酒店烹飪界的佼佼者。 上一篇 2015年6月15-19日 廣州餐飲大有不同！ 下一篇 家庭自制美食熱銷“朋友圈”發生問題維權難
