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紅廚帽感言：手藝是不能儲(chǔ)藏的，只有不斷與人交流，它才會(huì)不斷進(jìn)步！
簡(jiǎn)介：出生于廣州，13歲歲父母移居香港，并開始學(xué)廚。20世 紀(jì)70年代去美國(guó)讀書。其間在餐廳打工。后在一所烹飪班教中國(guó)菜。甄文達(dá)是首位成功將中國(guó)飲食文化傳播到美國(guó)主流社會(huì)的華人，在美國(guó)他主持的烹飪節(jié)目 “YANCANCOOK”（甄能煮），在全球幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)播放。其輕松、風(fēng)趣、親切的主持風(fēng)格，簡(jiǎn)單易懂的烹飪手法使該節(jié)目在全球獲得了高收視率。該 工作，他一做就是28年，到今天，已經(jīng)有2000多集節(jié)目，算下來(lái)將近6000道菜，收看過(guò)他的節(jié)目的觀眾然此達(dá)到20億人次。甄文達(dá)曾獲美國(guó)廚師聯(lián)合總 會(huì)
提名為第一烹飪大使，還獲得約翰威爾斯大學(xué)頒發(fā)的榮譽(yù)美食博士學(xué)位，以及其他多項(xiàng)國(guó)際烹飪界的殊榮。
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