昨日上海浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管管理局發(fā)布一則食品安全監(jiān)督抽檢信息。
本次抽檢的餐飲食品主要包括熟肉制品、煎炸油、現(xiàn)制飲料、色拉、焙烤食品、火鍋底料、辣椒醬、生食水產(chǎn)品、專(zhuān)項(xiàng)食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)食品、桶盒飯、餐飲具環(huán)節(jié)等。共抽檢餐飲食品及食品相關(guān)產(chǎn)品333批次，其中：抽檢熟肉制品42批次、煎炸油9批次、色拉8批次、生食水產(chǎn)品7批次、焙烤食品6批次、火鍋底料2批次、辣椒醬2批次、桶盒飯40批次，專(zhuān)項(xiàng)食品13批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格；抽檢現(xiàn)制飲料8批次，2批次不合格，不合格率為25.00%。抽檢網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)食品44批次，10批次不合格，不合格率為22.73%；抽檢餐飲具環(huán)節(jié)152批次，2批次不合格，不合格率為1.32%。
來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)